Fierbinte joc Plăcintă

Fierbinte joc Plăcintă nevoie de aproximativ 1 oră și 35 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4. Pentru $19.32 pe portie, această rețetă acoperă 59% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 92g de proteine, 59G de grăsime, și un total de 1208 calorii. Această rețetă de la BBC Good Food necesită amestec ciuperci, ceapă pentru copii, ceapă și frunze de dafin. Această rețetă este plăcută de 68 de gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este minunat. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Hot Pizza Dip + Banner mare de joc realizat cu farfurii de hârtie, Joc Plăcintă, și Du - mă la minge de joc Ice Cream Pie.

Instrucțiuni

Desfaceți fazanii și scoateți picioarele. Folosind vârful unui cuțit foarte ascuțit, detașați picioarele unde coapsa se alătură corpului. Apoi tăiați fileurile de sân din cutia toracică cât mai îngrijit posibil și lăsați-le deoparte. Aruncați restul carcasei.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Încălziți 2 lingurițe de ulei într-o tigaie mare, rumeniți picioarele și condimentați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați morcovul, ceapa și 2-3 crenguțe cimbru, rozmarin, frunze de dafin și gătiți timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Grăsime De Porc înapoi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Se toarnă vinul, se fierbe pentru a reduce cu trei sferturi, apoi se amestecă Roșia pură. Gatiti timp de 1-2 minute, turnati 1,25 litri de apa si aduceti la fierbere rapida. Îndepărtați orice grăsime și gunoi care se ridică la vârf.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Fierbeți stocul până se reduce la jumătate până la aproximativ 600 ml, aproximativ 15 minute. Se strecoară bulionul și se toarnă înapoi în tigaie. Se fierbe până se reduce la aproximativ 300 ml. Puteți compensa până la acest punct cu 2 zile în avans sau puteți îngheța stocul până la 1 lună. (Carnea de picior nu este folosită în această rețetă, dar puteți tăia

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Faceți o țelină pură. Saut țelina în unt cu 2 crenguțe rozmarin într-o tigaie acoperită timp de 15-20 de minute până se înmoaie. Aruncați rozmarinul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Telina

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

8 Căni De Bezele Miniaturale, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Încălziți stocul, puneți un mic ladleful într-un blender sau robot de bucătărie cu țelina, apoi blitz la un pur.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Telina

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Feliați fileurile de sân în bucăți mari și braconați-le în stoc timp de 7 minute până când sunt ferme.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Scoateți și puneți deoparte.

Adăugați cârnații, braconați timp de 8-10 minute, apoi îndepărtați și feliați. Ia stocul de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânza Zarella Parțial Degresată Mărunțită

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Încălziți uleiul într-o tigaie mare și sotati pancetta timp de 4-5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați șalotele sau ceapa și puțin ulei, apoi gătiți încă 5 minute. Se amestecă amestecul într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați mai mult ulei în tigaie și prăjiți ciupercile timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați în castron și aruncați împreună cu mâinile sau cu o lingură mare.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Introduceți păstârnacul în tigaie cu mierea și frunzele unei crenguțe de cimbru. Condimentați și gătiți timp de 5-7 minute, aruncați cimbrul și scoateți-l în castron împreună cu carnea. Se toacă câte o crenguță de cimbru, rozmarin și pătrunjel, se adaugă în castron și se aruncă totul împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Încălziți stocul și amestecați în 1 lingură de țelină pură și muștar. Puneți restul pur în fundul unui vas dreptunghiular adânc de 22 x 10 cm. Răsturnați umplutura deasupra, apoi turnați peste stoc. Vasul de plăcintă umplut poate fi acoperit cu folie alimentară și răcit până la o zi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Telina

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire

Încălziți cuptorul la 200C / ventilator 180C / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Întindeți patiseria pe o scândură ușor făinată până la grosimea de 1 monedă. Bateți gălbenușurile până se omogenizează și periați puțin în jurul marginii vasului de plăcintă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire

Așezați patiseria deasupra și apăsați în jos marginea pentru a sigila. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați excesul, apoi ciupiți marginile pentru a sertiza.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Periați uniform cu mai multă glazură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Tăiați câteva forme ovale mici, marcați frunzele în centru și ciupiți capetele. Fixați pe patiserie și glazurați cu oul. Fixați crenguțele de cimbru deasupra și zdrobiți peste niște fulgi de sare de mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

Dressing Japonez De Susan Preparat

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Coaceți plăcinta timp de 10 minute, apoi reduceți focul la 180C/ventilator 160C/gaz 4 și coaceți încă 20-25 de minute până devin aurii și crocante. Lăsați să stea timp de 10 minute înainte de servire.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Echipamente

1 Rulou Galben Cu Fructe

Creveți Sotați, Decojiți

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Ingrediente

Porții:

1pentru fiecare.

ulei de măsline sau de floarea soarelui 1crenguță

cimbru proaspăt și rozmarin 2

grăsime de porc înapoi 1

morcov, tocat 1(vinete)

ceapa, tocata 2001 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

semințe de leuștean pudră 12 lingurițe de pudră de usturoi

tomato pur unixte 1mici

țelină, aproximativ 600g, curățată și tocată în bucăți mari 501 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

8 căni de bezele miniaturale, împărțite 1buchet

rozmarin, cimbru și pătrunjel 3

cârnați de vânat 1pentru fiecare.

ulei, pentru prăjit 1001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pancetta, jupuită și tăiată în cuburi mici sau folosiți lardoni de slănină 1251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ceapă eșalotă sau ceapă pentru bebeluși 1501 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

amestec de ciuperci curățate (încercați shiitakes, ceps și castane)2001 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

păstârnac tânăr, curățat și tăiat în bețișoare de 6 cm 2Bucăți de caramele Heath Bar

miere limpede 2Bucăți de caramele Heath Bar

muștar de cereale 2501 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

foietaj, dezghețat dacă este congelat 2

gălbenușuri de ou 1crenguță

cimbru și sare de mare, pentru a decora 2

fazani, aproximativ 800g fiecare

Vin recomandat: Lambrusco Dolce, Recolta Târzie Riesling, Vin Santo

Lambrusco Dolce, Late Harvest Riesling și Vin Santo sunt alegeri excelente pentru plăcintă. Aceste vinuri sunt toate dulci, ceea ce este important, deoarece vinul ar trebui să fie de obicei mai dulce decât mâncarea pe care o împerecheați cu el. Snake River Late Harvest Riesling cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.