Fierbinte joc Plăcintă

Fierbinte joc Plăcintă nevoie de aproximativ 1 oră și 35 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4. Pentru $19.32 pe portie, această rețetă acoperă 59% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 92g de proteine, 59G de grăsime, și un total de 1208 calorii. Această rețetă de la BBC Good Food necesită amestec ciuperci, ceapă pentru copii, ceapă și frunze de dafin. Această rețetă este plăcută de 68 de gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este minunat. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Hot Pizza Dip + Banner mare de joc realizat cu farfurii de hârtie, Joc Plăcintă, și Du - mă la minge de joc Ice Cream Pie.

Instrucțiuni

Desfaceți fazanii și scoateți picioarele. Folosind vârful unui cuțit foarte ascuțit, detașați picioarele unde coapsa se alătură corpului. Apoi tăiați fileurile de sân din cutia toracică cât mai îngrijit posibil și lăsați-le deoparte. Aruncați restul carcasei.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Încălziți 2 lingurițe de ulei într-o tigaie mare, rumeniți picioarele și condimentați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați morcovul, ceapa și 2-3 crenguțe cimbru, rozmarin, frunze de dafin și gătiți timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Grăsime De Porc înapoi

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Se toarnă vinul, se fierbe pentru a reduce cu trei sferturi, apoi se amestecă Roșia pură. Gatiti timp de 1-2 minute, turnati 1,25 litri de apa si aduceti la fierbere rapida. Îndepărtați orice grăsime și gunoi care se ridică la vârf.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

1 Cană De Orz Alb Perlat

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Fierbeți stocul până se reduce la jumătate până la aproximativ 600 ml, aproximativ 15 minute. Se strecoară bulionul și se toarnă înapoi în tigaie. Se fierbe până se reduce la aproximativ 300 ml. Puteți compensa până la acest punct cu 2 zile în avans sau puteți îngheța stocul până la 1 lună. (Carnea de picior nu este folosită în această rețetă, dar puteți tăia

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Faceți o țelină pură. Saut țelina în unt cu 2 crenguțe rozmarin într-o tigaie acoperită timp de 15-20 de minute până se înmoaie. Aruncați rozmarinul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Telina

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Încălziți stocul, puneți un mic ladleful într-un blender sau robot de bucătărie cu țelina, apoi blitz la un pur.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Telina

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Feliați fileurile de sân în bucăți mari și braconați-le în stoc timp de 7 minute până când sunt ferme.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Scoateți și puneți deoparte.

Adăugați cârnații, braconați timp de 8-10 minute, apoi îndepărtați și feliați. Ia stocul de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Încălziți uleiul într-o tigaie mare și sotati pancetta timp de 4-5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cuțite Generoase De Garam Masala

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați șalotele sau ceapa și puțin ulei, apoi gătiți încă 5 minute. Se amestecă amestecul într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați mai mult ulei în tigaie și prăjiți ciupercile timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați în castron și aruncați împreună cu mâinile sau cu o lingură mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Introduceți păstârnacul în tigaie cu mierea și frunzele unei crenguțe de cimbru. Condimentați și gătiți timp de 5-7 minute, aruncați cimbrul și scoateți-l în castron împreună cu carnea. Se toacă câte o crenguță de cimbru, rozmarin și pătrunjel, se adaugă în castron și se aruncă totul împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Roșii Feliate, Opțional

Încălziți stocul și amestecați în 1 lingură de țelină pură și muștar. Puneți restul pur în fundul unui vas dreptunghiular adânc de 22 x 10 cm. Răsturnați umplutura deasupra, apoi turnați peste stoc. Vasul de plăcintă umplut poate fi acoperit cu folie alimentară și răcit până la o zi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Telina

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire

Încălziți cuptorul la 200C / ventilator 180C / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Întindeți patiseria pe o scândură ușor făinată până la grosimea de 1 monedă. Bateți gălbenușurile până se omogenizează și periați puțin în jurul marginii vasului de plăcintă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire

Așezați patiseria deasupra și apăsați în jos marginea pentru a sigila. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați excesul, apoi ciupiți marginile pentru a sertiza.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Periați uniform cu mai multă glazură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Japonez De Susan Preparat

Tăiați câteva forme ovale mici, marcați frunzele în centru și ciupiți capetele. Fixați pe patiserie și glazurați cu oul. Fixați crenguțele de cimbru deasupra și zdrobiți peste niște fulgi de sare de mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

Dressing Japonez De Susan Preparat

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Coaceți plăcinta timp de 10 minute, apoi reduceți focul la 180C/ventilator 160C/gaz 4 și coaceți încă 20-25 de minute până devin aurii și crocante. Lăsați să stea timp de 10 minute înainte de servire.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Echipamente

1 Rulou Galben Cu Fructe

Roșii Feliate, Opțional

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Ingrediente

Porții:

1pentru fiecare.

ulei de măsline sau de floarea soarelui 1crenguță

cimbru proaspăt și rozmarin 2

grăsime de porc înapoi 1

morcov, tocat 1(vinete)

ceapa, tocata 2001 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2,2 kg coaste scurte cu os 1parmezan ras

tomato pur unixte 1mici

țelină, aproximativ 600g, curățată și tocată în bucăți mari 50ardei habenero

Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional 1buchet

rozmarin, cimbru și pătrunjel 3

cârnați de vânat 1pentru fiecare.

ulei, pentru prăjit 100ardei habenero

pancetta, jupuită și tăiată în cuburi mici sau folosiți lardoni de slănină 125ardei habenero

ceapă eșalotă sau ceapă pentru bebeluși 150ardei habenero

amestec de ciuperci curățate (încercați shiitakes, ceps și castane)200ardei habenero

păstârnac tânăr, curățat și tăiat în bețișoare de 6 cm 2cp. legume (de exemplu, spanac)

miere limpede 2cp. legume (de exemplu, spanac)

muștar de cereale 250ardei habenero

foietaj, dezghețat dacă este congelat 2

gălbenușuri de ou 1crenguță

cimbru și sare de mare, pentru a decora 2

fazani, aproximativ 800g fiecare

Vin recomandat: Lambrusco Dolce, Recolta Târzie Riesling, Vin Santo

Lambrusco Dolce, Late Harvest Riesling și Vin Santo sunt alegeri excelente pentru plăcintă. Aceste vinuri sunt toate dulci, ceea ce este important, deoarece vinul ar trebui să fie de obicei mai dulce decât mâncarea pe care o împerecheați cu el. Snake River Late Harvest Riesling cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.