Curry de miel de nucă de cocos cu cartofi și conopidă

Curry de miel de nucă de cocos cu cartofi și conopidă
Curry de miel de nucă de cocos cu cartofi și conopidă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 41G de proteine, 40g de grăsime, și un total de 673 calorii. Pentru $ 8.75 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de conopidă, coriandru, pudră de curry madras și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma mierea, puteți urma acest fel principal cu Turtă Dulce Cu Miere ca desert. Este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 74%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare sunt Curry De Miel Cu Conopidă Și Coriandru Dublu, Conopidă Curry De Nucă De Cocos, și Nucă de cocos-Curry și conopidă.

Instrucțiuni

1
Aduceți la fierbere o oală medie cu apă sărată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
2
Adăugați cartofii și conopida și gătiți până se înmoaie, aproximativ 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măsline întregi CoapteMăsline întregi Coapte
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
3
Scurgere.
4
Folosind un cuțit de dezosare, tăiați excesul de grăsime și răzuiți mielul de pe oase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
5
Tăiați carnea în benzi de 3 pe 1 pe 1/4 inch. Condimentează mielul cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
6
Încălziți 1 linguriță de ulei într-o tigaie mare, dreaptă, nereactivă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
7
Adăugați jumătate din miel într-un singur strat și gătiți la foc moderat, rotind o dată, până se rumenesc și se rumenesc, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
8
Transferați pe un platou. Repetați cu mielul rămas și încă 1 linguriță de ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
Subţire-Subţire-
9
Încălziți 2 lingurițe de ulei în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
10
Adăugați ceapa, jalapeos și usturoiul și sotati la foc moderat până se înmoaie, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
11
Adăugați cartofii și conopida și sotati până se rumenesc ușor, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măsline întregi CoapteMăsline întregi Coapte
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
12
Adăugați legumele la miel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzităTortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
13
Încălziți restul de 1 linguriță de ulei în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
14
Adăugați pudra de curry și gătiți la foc moderat, amestecând, până când este parfumat, aproximativ 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Albă, Tăiată CubulețeCeapă Albă, Tăiată Cubulețe
15
Se toarnă bulionul de pui, răzuind fundul tigaiei pentru a slăbi bucățile rumenite și se gătește până se reduce cu două treimi, aproximativ 3 minute. Se amestecă laptele de cocos, smântâna grea, coacăzele și mierea și se fierbe până se reduce ușor și se îngroașă, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(ficatul și Gâtul îndepărtate)(ficatul și Gâtul îndepărtate)
1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
CoacăzeCoacăze
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
16
Întoarceți mielul, cartofii, conopida și orice sucuri acumulate în sos și fierbeți până se încălzește. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
Măsline întregi CoapteMăsline întregi Coapte
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
17
Faceți înainte: curry-ul poate fi făcut cu până la 1 zi înainte. Reîncălziți la foc mic. Se amestecă coriandrul și se servește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Ulei Vegetal3 Linguri De Ulei Vegetal
Ceapă Albă, Tăiată CubulețeCeapă Albă, Tăiată Cubulețe
18
Serviți cu: orez Basmati sau nan, pâine plată indiană similară cu pita; este disponibil la unele supermarketuri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orez BasmatiOrez Basmati
1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită
19
Recomandarea vinului: acest fel de mâncare picant-dulce ar copleși roșii serviți de obicei cu miel. Alegeți un roșu moale și fructat care rămâne în fundal: Un Shiraz Australian, cum ar fi Mitchelton din 1993 sau coșul Wyndham Estate din 1993
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Înregistrările pe teren Chenin Blanc cu un rating de 4, 1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
Înregistrări Pe Teren Chenin Blanc
Înregistrări Pe Teren Chenin Blanc
Arome de coajă de stridii, mere granny smith, mușețel și narcisă.
DificultateExpert
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate61
Bucătăriiindianasiatic
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista