Curry de miel de nucă de cocos cu cartofi și conopidă

Curry de miel de nucă de cocos cu cartofi și conopidă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 41G de proteine, 40g de grăsime, și un total de 673 calorii. Pentru $ 8.75 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Un amestec de conopidă, coriandru, pudră de curry madras și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma mierea, puteți urma acest fel principal cu Turtă Dulce Cu Miere ca desert. Este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 74%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare sunt Curry De Miel Cu Conopidă Și Coriandru Dublu, Conopidă Curry De Nucă De Cocos, și Nucă de cocos-Curry și conopidă.

Instrucțiuni

Aduceți la fierbere o oală medie cu apă sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați cartofii și conopida și gătiți până se înmoaie, aproximativ 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Scurgere.

Folosind un cuțit de dezosare, tăiați excesul de grăsime și răzuiți mielul de pe oase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Tăiați carnea în benzi de 3 pe 1 pe 1/4 inch. Condimentează mielul cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Mazare Decojita, Optional

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Încălziți 1 linguriță de ulei într-o tigaie mare, dreaptă, nereactivă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați jumătate din miel într-un singur strat și gătiți la foc moderat, rotind o dată, până se rumenesc și se rumenesc, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Transferați pe un platou. Repetați cu mielul rămas și încă 1 linguriță de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Încălziți 2 lingurițe de ulei în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa, jalapeos și usturoiul și sotati la foc moderat până se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați cartofii și conopida și sotati până se rumenesc ușor, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Adăugați legumele la miel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Mazare Decojita, Optional

Încălziți restul de 1 linguriță de ulei în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați pudra de curry și gătiți la foc moderat, amestecând, până când este parfumat, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

Se toarnă bulionul de pui, răzuind fundul tigaiei pentru a slăbi bucățile rumenite și se gătește până se reduce cu două treimi, aproximativ 3 minute. Se amestecă laptele de cocos, smântâna grea, coacăzele și mierea și se fierbe până se reduce ușor și se îngroașă, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

1 Ceapă Roșie Medie Spre Mare, Tăiată Cubulețe

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Coacăze

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Întoarceți mielul, cartofii, conopida și orice sucuri acumulate în sos și fierbeți până se încălzește. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Măsline întregi Coapte

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Mazare Decojita, Optional

Faceți înainte: curry-ul poate fi făcut cu până la 1 zi înainte. Reîncălziți la foc mic. Se amestecă coriandrul și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

Serviți cu: orez Basmati sau nan, pâine plată indiană similară cu pita; este disponibil la unele supermarketuri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Basmati

1/4 Cană Margarină Redusă în Grăsimi, Topită

Recomandarea vinului: acest fel de mâncare picant-dulce ar copleși roșii serviți de obicei cu miel. Alegeți un roșu moale și fructat care rămâne în fundal: Un Shiraz Australian, cum ar fi Mitchelton din 1993 sau coșul Wyndham Estate din 1993

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Mazare Decojita, Optional

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

0capete medii

conopida, tăiată în flori de 1 inch (2 căni)1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

stoc de pui sau bulion conservat cu conținut scăzut de sodiu 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Madras curry powder 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coacăze uscate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

cilantro proaspăt tocat fin 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

căței de usturoi, tocați 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)12 lingurițe de pudră de usturoi

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

ardei iute, semințați și tocați 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cotlete de coaste de miel 41 litru de lapte integral, la temperatura camerei

cartofi roșii noi, tăiați în zaruri de 1/2 inch 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline extravirgin 2smalls

ceapă, înjumătățită și feliată subțire 4creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

lapte de nucă de cocos neîndulcit

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Înregistrările pe teren Chenin Blanc cu un rating de 4, 1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.