Curry De Legume Din Africa De Sud

Name: Curry De Legume Din Africa De Sud
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: african
Ingredients: 227 Nuci de orice fel (tocate) cupe varză mărunțită grosier; 340 Nuci de orice fel (tocate) morcovi, decojiți; 680 Nuci de orice fel (tocate) conopidă de cap, clătită; 2 scorțișoară de scorțișoară (fiecare 2 în.); 2 (iarnă) Ceapă albă, tăiată cubulețe; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1/2 lire piersici uscate; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri bulion de legume sau bulion de pui degresat cu grăsime; 2 (iarnă) ghimbir proaspăt tocat; 2 cuișoare usturoi, decojit și tocat; 340 Nuci de orice fel (tocate) fasole verde, clătite, capete tăiate; 170 Nuci de orice fel (tocate) ardei gras verde, clătit, tulpină și însămânțat; 1 (poate fi sau trece) turmeric măcinat; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Chutney De Caise-Lămâie; 227 Nuci de orice fel (tocate) ceapă, decojită și feliată subțire; 2 (iarnă) ulei de salată; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare

Curry de legume din Africa de Sud este un fără gluten, fără lactate și primar rețetă cu 8 porții. O porție conține 160 calorii, 5g de proteine, și 1g de grăsime. Pentru $ 1.98 pe portie, această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării africane. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Dacă aveți la îndemână ceapă, fasole, conopidă și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 85%, ceea ce este excelent. Încercați Curry De Vită Din Africa De Sud, Bo-Kaap Cape Malay Curry Powder-Amestec De Condimente Din Africa De Sud, și Cape Malay Seafood Curry și un safari alimentar Sud-African la restaurantul Gold pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tăiați morcovii în felii groase de 1/2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Tăiați fasolea în bucăți de 1 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

Tăiați conopida în flori de 1 1/2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Biscuiți Din Grâu Integral

Tăiați ardeiul și piersicile în bucăți de 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piersici Albe Coapte, Curatate De Coaja, Fara Samburi Si Tocate

8 (U-12) Creveți

Într - o tigaie de 5 până la 6 litri la foc mediu-mare, amestecați uleiul, ceapa, ghimbirul, usturoiul și bețișoarele de scorțișoară până când ceapa este șchiopătată, 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)

1 Portocala, Coaja

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Adăugați pudră de curry și turmeric; se amestecă 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

Turmeric

Adăugați bulion, morcovi, fasole, conopidă, ardei gras, piersici și varză; se aduce la fierbere la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Taitei Rigatoni Uscati

Biscuiți Din Grâu Integral

La 1 Ananas

1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Piersici Albe Coapte, Curatate De Coaja, Fara Samburi Si Tocate

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Acoperiți și fierbeți la foc mic, amestecând ocazional, până când morcovii sunt fragede când sunt străpunse, 20 până la 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Până La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Adăugați sare după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Echipamente

1/4 Cană Caju Crude (opțional)

Ingrediente

Porții:

227Nuci de orice fel (tocate)

cupe varză mărunțită grosier 340Nuci de orice fel (tocate)

morcovi, decojiți 680Nuci de orice fel (tocate)

conopidă de cap, clătită 2

scorțișoară de scorțișoară (fiecare 2 în.)2(iarnă)

Ceapă albă, tăiată cubulețe 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1/2 lire piersici uscate 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

bulion de legume sau bulion de pui degresat cu grăsime 2(iarnă)

ghimbir proaspăt tocat 2cuișoare

usturoi, decojit și tocat 340Nuci de orice fel (tocate)

fasole verde, clătite, capete tăiate 170Nuci de orice fel (tocate)

ardei gras verde, clătit, tulpină și însămânțat 1(poate fi sau trece)

turmeric măcinat 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Chutney De Caise-Lămâie 227Nuci de orice fel (tocate)

ceapă, decojită și feliată subțire 2(iarnă)

ulei de salată 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare

Vin recomandat: Pinotaj, Chenin Blanc, Riesling

African funcționează foarte bine cu Pinotage, Chenin Blanc și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncărurile africane va depinde de fel de mâncare, dar un vin alb fructat și aromat este un pariu sigur pentru mâncărurile picante, în timp ce pinotajul ar fi un meci tradițional pentru bucătăria sud-africană. Ai putea încerca Lievland Pinotage. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.