Curry de creveți și nucă de cocos

Name: Curry de creveți și nucă de cocos
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 8
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 2 ceapă, feliată; 1 ghimbir cu rădăcină proaspătă de mărimea degetului mare, ras; 4 cuișoare de usturoi, zdrobite; 2 (iarnă) ulei de floarea soarelui; 1 (poate fi sau trece) turmeric; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) coriandru măcinat; 400 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri roșii tocate în suc bogat; 100 Nuci de orice fel (tocate) nucă de cocos cremă, tocată; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) mango chutney; 1 ardei iute verde, înjumătățit, desemănat și feliat în unghi; 3 mari x 200g pungi creveți mari, crude, decojite, dezghețate dacă sunt congelate, scurse; 1 mână coriandru tocat; 1 suc de lămâie; 1 mare ardei verde, sfărâmat, desemănat și feliat în unghi

Creveți & nucă de cocos curry este un Hor d ' oeuvre care servește 8. Pentru 74 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 162 calorii, 2G de proteine, și 12g de grăsime. Această rețetă de la BBC Good Food are 172 de fani. Dacă aveți coriandru, turmeric, coriandru măcinat și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare Indian. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și vegan dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 32 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 54%. Rețete similare includ Curry De Creveți Tigru De Nucă De Cocos (Thengai Konju Curry), Curry De Creveți De Nucă De Cocos, și Curry De Creveți De Nucă De Cocos.

Instrucțiuni

Prăjiți ceapa, ghimbirul și usturoiul în ulei timp de aproximativ 10 minute. Se amestecă turmericul și coriandrul, apoi se prăjește încă 1 min. Se amestecă amestecul într-un blender cu roșiile și nuca de cocos cremă, apoi se amestecă până la o pură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Nucă De Cocos

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Turmeric

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Reveniți în tigaie cu 300 ml apă, chutney, ardei iute și piper și fierbeți timp de 10 minute. Îl puteți îngheța în această etapă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Salată Verde și Roșii Felii

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

8 (U-12) Creveți

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Amestecați creveții și gătiți încă câteva minute până când devin roz, aveți grijă să nu le gătiți prea mult sau vor deveni dure.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

Adăugați coriandrul, apoi condimentați după gust cu sare, piper și suc de lămâie chiar înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

8 (U-12) Creveți

(tub Mare)

Echipamente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

ceapă, feliată 1

ghimbir cu rădăcină proaspătă de mărimea degetului mare, ras 4

cuișoare de usturoi, zdrobite 2(iarnă)

ulei de floarea soarelui 1(poate fi sau trece)

turmeric 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

coriandru măcinat 4006 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

roșii tocate în suc bogat 100Nuci de orice fel (tocate)

nucă de cocos cremă, tocată 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

mango chutney 1

ardei iute verde, înjumătățit, desemănat și feliat în unghi 3mari

x 200g pungi creveți mari, crude, decojite, dezghețate dacă sunt congelate, scurse 1mână

coriandru tocat 1

suc de lămâie 1mare

ardei verde, sfărâmat, desemănat și feliat în unghi

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Înregistrările pe teren Chenin Blanc cu un rating de 4, 1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.