Crispy Tempura Battered Shrimp
Crispy Tempura ponosită creveți ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 3,66 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 40g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 440 calorii. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 2 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit și pescatarian dieta. Este o mai degrabă scumpe rețetă pentru fanii mâncării japoneze. Mergeți la magazin și ridicați stocuri de fructe de mare, apă, creveți și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a utiliza până apa ai putea urma acest curs principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 30 minute. Cu o lingură scor de 62%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Tempura Ponosită Inele De Ceapă, Bere Ponosită Legume Tempura, și Bere Crocantă Pește Bătut.
Instrucțiuni
Într-o friteuză sau un cuptor olandez mare, turnați ulei la o adâncime de 4 inci.
Se încălzește la foc mediu până când o picătură de aluat de mazăre plutește, dar nu se umflă, aproximativ 350 de grade F.
Într-un castron mediu, combinați 2 căni de făină, apa și oul.
Bateți ușor până când ingredientele sunt combinate (aluatul va fi ușor cocoloaș). Într-un vas superficial, turnați făina rămasă. Creveți de dragare în făină și apoi se înmoaie în aluat. Se prăjesc în loturi timp de 2 până la 3 minute pe lot, transformându-se în maro pe toate părțile.
Nota bucătarului: când așezați creveții în ulei, țineți-l de coadă și lăsați-l să se ventileze înainte de a începe să se prăjească.
Scoateți din ulei și scurgeți pe un suport de răcire peste o foaie de copt.
Se servește fierbinte cu sos tempura.
Într-o cratiță mică, combinați apa, sosul de soia, vinul dulce de orez și stocul de fructe de mare. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți focul la mediu-mic și fierbeți timp de 10 până la 15 minute, amestecând frecvent.
Timp de pregătire: 5 minute
Timp de gătit: 30 de minute