Creveți la grătar cu usturoi (Gambas al Ajillo)

Name: Creveți la grătar cu usturoi (Gambas al Ajillo)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sos de roșii hunt's® - fără sare adăugată; 3 cuișoare usturoi, felii subțiri; 6 cuișoare usturoi, tocat grosier; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 24 mari creveți, decojite și deveined; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze de cimbru proaspăt tocate

Această rețetă servește 4 și costă 2,0 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 42G de grăsime, și un total de 418 calorii. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 3 ar spune că a lovit locul. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primar dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Dacă aveți creveți, frunze proaspete de cimbru, ulei de măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este solid. Încercați Gambas al Ajillo / creveți cu usturoi, Gambas al Ajillo (creveți cu usturoi), și Gambas al Ajillo (creveți cu usturoi) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Echipament Special: frigarui din lemn inmuiat in apa

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Kilograme De Creveți Jumbo, Curățați și Devenați, Cozile Lăsate Intacte

Încălziți grătarul la mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Bateți împreună 1/4 cană de ulei, 2 linguri de cimbru, praf de ancho și usturoi tocat într-un bol mic. Frigeți creveții și periați cu marinată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Așezați restul de 1/2 cană de ulei într-o cratiță mică, adăugați usturoiul feliat și gătiți până când usturoiul feliat se rumeneste ușor auriu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Scoateți feliile de usturoi cu o lingură pliată pe o farfurie căptușită cu prosoape de hârtie. Rezervați uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Creșteți căldura grătarului la mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Scoateți creveții din marinată, condimentați cu sare și piper și grătați până se rumenesc pe fiecare parte, aproximativ 1 1/2 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Scoateți creveții din frigarui, transferați într-un platou și stropiți cu o parte din uleiul de usturoi rezervat și chipsurile de usturoi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri De Pătrunjel Italian Proaspăt Tocat

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Sos De Curcan, încălzit

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

Se presară cu cimbru rămas și se ornează cu frunze de oregano.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente

2 Kilograme De Creveți Jumbo, Curățați și Devenați, Cozile Lăsate Intacte

Fulgi De Legume

Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Ingrediente

Porții:

23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sos de roșii hunt's® - fără sare adăugată 3cuișoare

usturoi, felii subțiri 6cuișoare

usturoi, tocat grosier 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 24mari

creveți, decojite și deveined 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

frunze de cimbru proaspăt tocate

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ai putea încerca este Santi Sortesele Pinot Grigio. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.