Creveți cu sos verde
Dacă $1.45 pe portie se încadrează în bugetul dvs., creveți cu sos verde ar putea fi un excelent lactate gratuit și pescatarian rețetă pentru a încerca. Această rețetă face 6 porții cu 191 calorii, 5g de proteine, și 15g de grăsime fiecare. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, coniac, vin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 51%. Acest scor este destul de bun. Încercați Creveți în sos verde, Creveți cu sos verde, și Creveți cu sos de zeiță Verde pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu.
Adăugați usturoiul și gătiți până se înmoaie ușor, aproximativ 1 minut.
Adăugați brandy și rotiți tigaia până când alcoolul se evaporă.
Adăugați vinul și 1/4 cană de apă și gătiți pentru a reduce ușor, 3 până la 4 minute. Se amestecă pătrunjelul, 1/2 linguriță de sare și piper după gust.
Transferați amestecul într-un blender cu 2 linguri de ulei de măsline și piure până la neted. Acoperiți și lăsați deoparte.
Când este gata de servit, încălziți restul de 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie la foc mare.
Adăugați creveții; gătiți până la doar roz, 1 până la 2 minute.
Se adaugă sosul verde, se condimentează cu sare și piper și se încălzește.
Stropiți cu ulei de măsline sau apă pentru a slăbi sosul.
Fotografie realizată de Con Poulos
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Ziobaffan organic Pinot Grigio. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.
![Ziobaffa Organic Pinot Grigio]()
Ziobaffa Organic Pinot Grigio
Ziobaffa organic Pinot Grigio are arome proaspete bogate de mere și pere, cu note de citrice care se estompează într-un buchet floral, iar pe gust este luminos și proaspăt, cu arome minunate de fructe.ZIOBAFFA Pinot Grigio se împerechează bine cu o gamă largă de bucătării mai ușoare, în special pește/crustacee, păsări de curte, paste în sos de smântână și brânzeturi mai moi. Este, de asemenea, un aperitiv ideal. Amestec: 100% Pinot Grigio