Creveti Tocati Cu Pimenti Si Sherry
Creveții prăjiți cu Piment 6n & Sherry sunt un fără gluten, fără lactate și primal rețetă cu 8 porții. O porție conține 115 calorii, 12g de proteine, și 6g de grăsime. Pentru $1.43 pe portie, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 7 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, pimentulincormuln, fino sherry și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor nu este atât de super. Rețete similare includ Ton ars cu crustă de pește cu salată de anghinare de năut, Sherry Pan Anghinare Arsă, și Anghinare prăjită cu oțet de Sherry și cimbru.
Instrucțiuni
Presărați creveții cu 3/4 linguriță. sare kosher, aruncați și lăsați să stea 10 minute (sau la frigider până la 1 oră). Într-o tigaie mare (12 inci), încălziți uleiul de măsline la foc mare. Se usucă creveții cu prosoape de hârtie și se adaugă în tigaie.
Se presară cu 3/4 linguriță. sare kosher și sear până când sunt roz și puțin auriu pe o parte, aproximativ 1 minut.
Presărați usturoiul, pimentn și fulgii de ardei roșu peste creveți și sotati, amestecând, până când creveții sunt aproape complet roz, aproximativ 1 minut.
Adăugați sherry și gătiți, amestecând pentru a deglaza fundul tigaiei, până când creveții sunt roz peste tot (sherry se va evapora rapid, dar ar trebui să aveți totuși niște sucuri în tigaie)
Se ia de pe foc. Aruncați cu coaja de lămâie și arpagic.
Se toarnă creveții și sucurile într-un vas de servit, se strecoară sucul de lămâie după gust și se servește.
pe baza a opt porții, calorii
18, Grăsimi Mononesaturate
Evaluați această rețetă și vizualizați recenzii
1, Grăsimi Polinesaturate
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Maysaran arsheen Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 18 dolari pe sticlă.
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
O expresie strălucitoare de fructe chiar în față, salutându-ți palatul cu note de iarbă tăiată într-o zi caldă. Vinul este ancorat de aciditate crocantă, dar nu atât de mult încât să copleșească o tachinare trecătoare de dulceață care te lasă zâmbind. Arsheen are un caracter inteligent, revigorant, care va conferi claritate unei game de preparate din pește, păsări și carne de porc.