Cremă de varză cu șuncă

Name: Cremă de varză cu șuncă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: de sud
Ingredients: 0 (poate fi sau trece) cârnați de porc fără înveliș; 0 (poate fi sau trece) ardei roșu zdrobit; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri uncii 33%-mai puțin-șuncă afumată cu sodiu, tocată; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1% lapte cu conținut scăzut de grăsimi; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa tocata; 1 (poate fi sau trece) 2/3 cană (câteva pumni) Parmigiano sau Romano ras; 454 Nuci de orice fel (tocate) verdeață pre-spălată, tocată

Creamed Collard Greens cu șuncă ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 4G de proteine, 3G de grăsime, și un total de 79 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru 19 cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați pre-spălate, piper, făină și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. Este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de rău de 16%. Rețete similare includ Cremă De Varză Verde, Cremă De Varză Verde, și Cremă De Varză Verde.

Instrucțiuni

Așezați verdeața, ceapa tocată, ardeiul roșu și șunca afumată într-un vas mare; acoperiți cu apă la 1 inch deasupra verdețurilor. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare. Descoperiți, reduceți căldura și fierbeți timp de 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Roșu

șuncă Afumată

Verzii

Ceapă

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Scurgeți verdeața într-o strecurătoare peste un bol, rezervând 2 căni de lichid de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verzii

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Bol

Combinați laptele cu conținut scăzut de grăsimi și făina universală în tigaie, amestecând cu un tel până se omogenizează. Se amestecă lichidul de gătit rezervat, sarea și piperul negru măcinat; aduceți la fierbere la foc mediu-mare. Reduceți căldura și fierbeți 3 minute sau până când amestecul se îngroașă, amestecând continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Măcinat

Făină Pentru Toate Scopurile

1% Lapte

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Tigaie

Adăugați verdeață; se fierbe 10 minute, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verzii

Echipamente

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Bol

Bateti

Tigaie

Ingrediente

Porții:

0(poate fi sau trece)

cârnați de porc fără înveliș 0(poate fi sau trece)

ardei roșu zdrobit 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

uncii 33%-mai puțin-șuncă afumată cu sodiu, tocată 1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1% lapte cu conținut scăzut de grăsimi 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa tocata 1(poate fi sau trece)

2/3 cană (câteva pumni) Parmigiano sau Romano ras 454Nuci de orice fel (tocate)

verdeață pre-spălată, tocată

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Riesling, vin spumant și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken cu un rating de 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.