Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați crabii cu coajă moale sotate cu unt maro Caper. Pentru $2.8 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 1226 calorii, 17g de proteine, și 67g de grăsime. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă de la Foodnetwork necesită sare de mare și piper, suc de lămâie, crabi cu coajă moale și pătrunjel cu frunze plate. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 49%, care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Crabi cu coajă moale sote de Sheila cu sos de unt de lămâie, Crabi cu coajă moale sotate cu sos picant, și Crabi Cu Coajă Moale Picantă.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
1
Puneți făina într-un vas sau farfurie pentru plăcintă și condimentați cu o cantitate corectă de sare și piper. Dragați crabii în făina condimentată pentru a acoperi, scuturând excesul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Făină Pentru Toate Scopurile
Echipamente pe care le vei folosi
Formă De Plăcintă
2
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la flacără medie-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
3
Așezați crabii în uleiul fierbinte într-un singur strat fără aglomerare; poate fi necesar să le prăjiți în loturi. Fii atent, crabii au tendința de a pop și stropi. Gatiti crabii aproximativ 3 minute pe fiecare parte, intorcand o data, pana se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick
4
Se scurge pe prosoape de hârtie și se acoperă pentru a se încălzi.
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Hârtie
5
Coborâți focul la mediu și adăugați untul în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
Lăsați untul să se topească și gătiți până începe să se rumenească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt
7
Adăugați caperele și vinul; gatiti, amestecand, timp de 2 minute pana aproape se usuca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Capere
Vin
8
Adăugați sucul de lămâie și pătrunjelul; condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și Piper
Suc De Lămâie
Pătrunjel
9
Se toarnă sosul de unt maro caper peste crabi și se servește cu pene de lămâie.
Crab în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Riesling și Pinot Grigio. Crabul răcit are un gust minunat cu pinot grigio. Crabul cald (în special cu unt) poate fi asortat cu un Chardonnay cu unt sau un Riesling Fructat crocant. Brick & Mortar Manchester Ridge Vineyard Chardonnay cu un rating de 4,9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 40 de dolari pe sticlă.
Brick & Mortar Manchester Ridge Vineyard Chardonnay