Cod negru cu varză roșie și unt brun de rodie

Această rețetă fără gluten, primară și pescatariană servește 6 și costă $ 4.65 pe portie. O porție conține 610 calorii, 5g de proteine, și 39G de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți anason stelat, varză, pătrunjel cu frunze plate și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este bun. Încercați Cod prăjit cu roșii și ceapă roșie, Morcovi prăjiți cu rodii cu Fetan și unt brun, și Chewy maro unt Blondies cu ciocolata acoperite rodie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Gatiti ceapa in 2 linguri. uleiul într-o cratiță mare la foc mediu-mare, amestecând des, până la moale, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați varză, acoperiți și gătiți peste mediu-scăzut până când s-a ofilit și a eliberat lichidul, aproximativ 15 minute. Se amestecă 3/4 cană de vin, se acoperă și se gătește, amestecând ocazional, până când varza este foarte fragedă la mușcătură, aproximativ 45 de minute. Se amestecă 1 lingură. unt și sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

La 1 Ananas

2 Masline Umplute Cu Piment

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Între timp, combinați sucul de rodie, rămânând 1 1/2 căni de vin, boabele de piper și anasonul stelar într-o tigaie și fierbeți până se reduce la 1/2 cană. Se strecoară într-un bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Rodie

Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch

Chile Scotch Bonet, Tocat

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Încălziți 1/2 cană de unt într-o cratiță mică la foc mediu-mic până la separare. Îndepărtați spuma și continuați să gătiți untul până se rumenesc și miros de nuci, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Masline Umplute Cu Piment

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Bateți untul rumenit în reducerea vinului de rodie și adăugați sare și piper după gust. Păstrați cald. Dacă sosul se separă, bateți din nou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Rodie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

2 Masline Umplute Cu Piment

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Acoperiți păstârnacul cu apă într-o cratiță, acoperiți tigaia și fierbeți până când este foarte fraged când este străpuns, aproximativ 25 de minute. Tulpina, economisind lichid de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Combinați păstârnacul cu 1/2 cană de unt într-un robot de bucătărie și învârtiți, adăugând suficient lichid de gătit pentru a face o pură netedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac

2 Masline Umplute Cu Piment

Echipamente pe care le vei folosi

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Adăugați sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Preîncălziți broilerul. Topiți restul de 1 1/2 până la 2 linguri. unt într-o tigaie la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Masline Umplute Cu Piment

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Adăugați ciuperci; gătiți, amestecând des, până se rumenesc și se înmoaie, 3 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Adăugați sare și piper după gust și amestecați pătrunjelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Uleiul ușor o tigaie de prăjire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Periați peștele peste tot cu aproximativ 1 lingură. se unge și se presară ușor cu sare și piper. Set, piele în sus, în tigaie. Se fierbe 4 la 6 în. de la căldură până când pielea este crocantă și peștele este opac, dar cu aspect umed în centru, 6 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Lingură păstârnac pur și varză cot la cot pe plăci. Setați peștele, pielea în sus, deasupra și deasupra cu ciuperci. Sosul de lingură în jurul porțiilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

La 1 Ananas

Păstârnac

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

1 Recipient (8 Uncii) Topping Ușor Biciuit (cum Ar Fi Cool Whip®)

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

(cum Ar Fi Biscuiții Marie)

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Ingrediente

Porții:

11 kilogram de dovlecel,

boabe de piper negru 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

unt, la temperatura camerei, divizat 5326 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin roșu sec, împărțit 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

pătrunjel tocat cu frunze plate 3(iarnă)

Despre uleiul de măsline, împărțit 907Nuci de orice fel (tocate)

păstârnac, decojite și tăiate în 2-in. lungimi 3556 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

suc de rodie 680Nuci de orice fel (tocate)

cap de varză roșie (aproximativ, miez și felii subțiri 1

ceapă roșie, feliată subțire 6Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper 227Nuci de orice fel (tocate)

Despre ciuperci de fag alb, tulpini împodobite, separate în smocuri; sau shiitakes, stem și felii 1

Chile scotch bonet, tocat 6

cod negru dezosat pe piele (sablefish; 5 până la 6 oz. fiecare) sau bas cu dungi

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peștele poate fi asociat cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Scarpetta Pinot Grigio cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.