Cod cu lămâie, măsline verzi și ceapă

Codul cu lămâie, măsline verzi și gust de ceapă ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 3,44 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară are 186 calorii, 31g de proteine, și 5g de grăsime pe porție. Un amestec de capere, lămâi, file de cod și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este adus la tine de Epicurious. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 84%, ceea ce este extraordinar. Încercați Cod cu lămâie, măsline verzi și ceapă, Halibut Fript Cu Gust De Măsline Verzi Și Quinoa Picantă Cu Lămâie, și Gust De Măsline Verde pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Radeți fin coaja de la lămâi; pus deoparte. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați coaja și miezul alb din lămâi; aruncați. Lucrând peste un castron mediu, tăiați între membrane pentru a elibera segmente în castron și stoarceți membranele pentru a elibera sucuri; aruncați membranele și orice semințe. Puneți segmentele de lămâie deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lămâie

Semințe

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Bol

Combinați ceapa și 1 linguriță de sare într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Lăsați să stea 10 minute. Strângeți ceapa pentru a îndepărta excesul de lichid; se adaugă în castron cu segmente de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lămâie

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați măsline, capere, coajă de lămâie rezervată și 3/4 cană de ulei; condimentează cu sare și piper și aruncă pentru a combina. Acoperiți gustul și răciți cel puțin 4 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Coaja De Lămâie

Capere

Măsline

Savurează

Ulei De Gătit

Preîncălziți cuptorul la 250 de grade F. aduceți gustul la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Savurează

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Așezați codul într-un vas mare de copt superficial sau într-o tigaie de prăjire și stropiți cu 1/2 cană de ulei rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Adăugați ardei iute și transformați peștele în strat; condimentează cu sare. Prăjiți până la fiert, 30-40 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Pește

Sare

Transferați peștele într-un platou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Amestecați pătrunjelul în gust și lingură peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel

Savurează

Pește

Faceți înainte: savurați (fără pătrunjel) se poate face cu 1 zi înainte. Păstrați la rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pătrunjel

Savurează

Echipamente

Ingrediente

Porții:

2(iarnă)

capere scurse, tocate 1kilograme

file de cod fără piele 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

frunze proaspete de pătrunjel cu frunze plate 8Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher, piper proaspăt măcinat 2

lămâi 2966 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ulei de măsline, divizat 2

ardei iute roșii uscați, cu tulpină sau 1/4 lingurițe fulgi de ardei roșu zdrobiți 1smalls

ceapă roșie, tăiată foarte subțire în inele 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Castelvetrano sau alte măsline verzi sărate (aproximativ 24), tocate grosier

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Cod în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 46 de dolari pe sticlă.