Ciuperci și ștrudel caramelizat-șalotă

Name: Ciuperci și ștrudel caramelizat-șalotă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Cârnați Jimmy Dean (unul fierbinte, unul obișnuit); 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pesmet uscat, împărțit; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt tocat; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil smântână cu conținut scăzut de grăsimi; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Marsala uscată sau Madeira; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachete presliced ciuperci; 1 Oreos dublu umplut 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 8 foi aluat phyllo congelat, dezghețat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 căni de eșalotă feliată (aproximativ; 0 Bucăți de caramele Heath Bar suc de lămâie, opțional; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4; 1 Bucăți de caramele Heath Bar proaspăt tocat sau 1/4 linguriță cimbru uscat

Pentru $1.28 pe portie, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 171 calorii, 7g de proteine, și 6g de grăsime. Această rețetă servește 8. Un amestec de ulei de măsline, aluat filo, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este bun. Încercați șalotă caramelizată + quiche de ciuperci, Burgeri caramelizați de șalotă și curcan cu ciuperci, și Cotlete de porc cu ciuperci cremoase și sos de șalotă caramelizată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați șalotă și zahăr; gatiti 2 minute, amestecand continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Suc De Lămâie, Opțional

Se presară cu apă; acoperiți, reduceți focul la mediu-mic și gătiți timp de 10 minute, amestecând ocazional până când șalotele sunt moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Adăugați ciuperci; gatiti, neacoperit, la foc mediu-mare 20 de minute sau pana cand lichidul se evapora, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Adăugați Marsala; gatiti 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, Rece

Se ia de pe foc și se răcește. Se amestecă smântână, pătrunjel, sare, cimbru și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Așezați 1 foaie phyllo pe o tăietură mare sau pe o suprafață de lucru (acoperiți aluatul rămas pentru a nu se usca) și acoperiți ușor cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Se presară cu aproximativ 2 lingurițe de pesmet. Repetați straturile cu 3 foi de filo, spray de gătit și pesmet, terminând cu filo. Lingură 1 amestec de ciuperci de 3/4 căni de-a lungul a 1 margine lungă de phyllo, lăsând o margine de 1 inch. Începând de la marginea lungă cu marginea de 1 inch, roll up jelly roll fashion.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1 Lingură Ulei Din Roșii Uscate La Soare Umplute Cu Ulei

1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Așezați strudelul, cu cusătura în jos, pe o foaie de copt acoperită cu spray de gătit. Tuck se termină sub. Repetați procedura cu foile de filo rămase, spray-ul de gătit, pesmetul și amestecul de ciuperci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1 Lingură Ulei Din Roșii Uscate La Soare Umplute Cu Ulei

1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați