Ciorbă de scoici și ciuperci

Name: Ciorbă de scoici și ciuperci
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. scoici de dafin, clătite și uscate; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt, utilizare divizată; 1 coaste țelină, tocată mărunt; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucăți; 283 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cremă condensată de supă de cartofi (recomandat: Campbell s); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet felii de ciuperci; 1 Oreos dublu umplut 1,3 kg creveți medii, cu coadă, fără cochilie și fără vene; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb, de preferință Chardonnay

Nevoie de o supă pescatariană? Ciorba de scoici și ciuperci ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 265 calorii. Pentru $2.91 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de cremă condensată de supă de cartofi, unt, vin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 22 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 28 minute. Cu o lingură scor de 43%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Supă De Scoici, Supă De Scoici, și Supă De Pește Și Scoici pentru rețete similare.

Instrucțiuni

În oală medie, la foc mediu-mare, topiți 2 linguri de unt. Dragă scoici în făină. Se scutură excesul și se sotează în unt timp de 3 minute, sau până când se opacă și începe să se coloreze. Folosiți o lingură cu fante pentru a îndepărta scoicile din tigaie și puneți-le deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Zahăr Roșu Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Creveți Sotați, Decojiți

Grăsime De Porc înapoi

Topiți restul de 2 linguri de unt în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se sotează ciupercile și țelina timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Se amestecă vinul, supa de cartofi, sucul de scoici și condimentele de fructe de mare. Se aduce la fierbere, se reduce focul și se fierbe timp de 10 minute. Se amestecă scoici cu orice suc acumulat și se fierbe timp de 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1,3 Kg Creveți Medii, Cu Coadă, Fără Cochilie și Fără Vene

Supă De Cartofi

Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Creveți Sotați, Decojiți

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici de dafin, clătite și uscate 43 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt, utilizare divizată 1coaste

țelină, tocată mărunt 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucăți 2831 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cremă condensată de supă de cartofi (recomandat: Campbell ' s)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet felii de ciuperci 1Oreos dublu umplut

1,3 kg creveți medii, cu coadă, fără cochilie și fără vene 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb, de preferință Chardonnay

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Scallops funcționează foarte bine cu Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Vinăria Laguna Russian River Chardonnay cu un rating de 4,1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.