Ciocolata Guinness Bunătate

Name: Ciocolata Guinness Bunătate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 198 Cheddar sau Monterey Jack Cheese ciocolată dulce-amăruie de înaltă calitate (70 până la 72% cacao), tocată mărunt; 8 mari gălbenușuri de ou; 422 Cheddar sau Monterey Jack Cheese Guinness Draft; 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri dovleac butternut fiert piure cald (110° până la 115°)

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de băuturi, așa că încercați Chocolate Guinness Goodness. Această rețetă servește 6 și costă 2,09 USD pe porție. O porție conține 833 calorii, 9g de proteine, și 63G de grăsime. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Sf. patrick. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați zahăr, gălbenușuri de ou, pescaj guinness și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 29%. Acest scor este destul de rău. Încercați Clătite de ciocolată Guinness cu Bacon cu cap de frișcă spumoasă și sirop de ciocolată Guinness, Săptămâna Guinness: Mousse Stout și ciocolată cu fursecuri cu fulgi de ovăz Guinness, și Tort Guinness Fudge Bundt cu Guinness Ganache – nu este nevoie de ochelari de bere pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un bol mare de amestecare nereactiv, amestecați gălbenușurile de ou și zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gălbenuș De Ou

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Bol De Amestecare

Bateti

Deschideți cutia de Guinness și turnați încet în ceașcă de măsurare cu 4 căni, turnând partea cupei pentru a reduce spumarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Guinness

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Se toarnă jumătate din Guinness (aproximativ 7/8 cană) într-o cratiță cu fund greu de 3 litri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Guinness

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați 2 1/4 căni de smântână și bateți pentru a combina. Setați la foc mediu și căldură, amestecând ocazional, până când bulele încep să se formeze la margini.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Se ia de pe foc, se adaugă ciocolată și se bate până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Turnați încet amestecul de ciocolată fierbinte în ouă, amestecând constant pentru a preveni coagularea. Puneți amestecul în cratiță și puneți-l la foc moderat. Gatiti, amestecand constant, pana cand amestecul se ingroasa si acopera spatele lingurii, aproximativ 15 minute. (Budinca va arăta separată.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Caldă

Ouă

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Tigaie Cu Sos

Se toarnă în blender și se amestecă la mare timp de 1 minut. Împărțiți budinca între pahare, lăsând cel puțin 1 inch de spațiu deasupra fiecăruia. Se acoperă cu folie de plastic și se dă la frigider până se răcește și se fixează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Între timp, se toarnă restul Guinness în cratiță mică și se aduce la fierbere la foc mediu. Reduceți căldura la moderat scăzută și fierbeți, neacoperit, până când se reduce la 1 lingură, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Guinness

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se toarnă siropul într-un castron mic și se lasă să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sirop