Cifre De Afaceri Cu Vișine
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați cifrele de afaceri cu vișine. Această rețetă servește 12 și costă 1,07 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 7g de proteine, 30g de grăsime, și un total de 555 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de cireșe, coajă de lămâie, extract de vanillan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 30 de minute. Cu o lingură scor de 21%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Cifre de afaceri de ciuperci cu smântână, Smântână și cifre de afaceri de carne de vită, și Cifre De Afaceri Cu Smântână De Somon (Produse De Patiserie) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 35
Într-un vas de copt din sticlă sau ceramică de 8 inci, amestecați cireșele cu amidonul de porumb, zahărul granulat, sucul de lămâie, 1/2 linguriță de coajă de lămâie, 1/4 linguriță de vanilie și un vârf de sare.
Coaceți aproximativ 35 de minute, până când sucurile se îngroașă și clocotesc.
Scurgeți cireșele, rezervând sucurile pentru o altă utilizare. Răciți cireșele.
Într-un castron mediu, bateți untul cu zahărul cofetarilor până se omogenizează.
Bateți oul, apoi amestecați cele 2 linguri de făină, restul de 1 linguriță de coajă de lămâie și 1/4 linguriță de vanilie; bateți într-un vârf de sare. Se răcește până se întărește.
Tapetați o foaie mare de copt cu hârtie pergament. Pe o suprafață de lucru ușor făinată, întindeți foietajul într-un dreptunghi de 15 x 20 inci, cu grosimea de aproximativ 1/8 inch.
Tăiați foietajul în douăsprezece pătrate de 5 inci și transferați-le pe o farfurie. Se da la frigider 10 minute.
Aranjați câte 3 pătrate de patiserie pe o suprafață de lucru, păstrând restul răcit.
Periați 2 margini alăturate ale fiecărui pătrat cu spălarea ouălor. Puneți o lingură de umplutură de lămâie în centrul fiecărui pătrat și acoperiți cu 7 cireșe. Îndoiți patiseria peste umplutură pentru a forma un triunghi, apăsând aerul în timp ce mergeți. Apăsați ferm marginile și sertizați cu o furculiță.
Transferați cifrele de afaceri pe foaia de copt tapetată cu pergament. Repetați cu restul de patiserie, umplutura de lămâie și vișinele. Dați la frigider cifrele de afaceri timp de aproximativ 15 minute sau până când sunt ferme.
Folosind un cuțit ascuțit, tăiați ușor marginile cifrelor de afaceri.
Periați partea superioară a fiecărei cifre de afaceri cu spălare de ouă și presărați cu zahăr perlat.
Tăiați 2 sau 3 bare mici în vârfuri pentru a permite aburului să scape.
Coaceți timp de aproximativ 40 de minute, până când patiseria devine maro auriu și umplutura clocotește din orificii.
Lăsați cifrele de afaceri să se răcească ușor, apoi serviți cu înghețată de vanilie.