Cheesecake cu Mousse de ciocolată necesită aproximativ 4 ore de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 8. Pentru $1.02 pe portie, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 382 calorii, 5g de proteine, și 25g de grăsime. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Este perfect pentru ziua valentin. Este adus la tine de Allrecipes. Un amestec de crustă de biscuiți cu ciocolată, smântână grea, albușuri de ou și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de rău de 14%. Rețete similare includ Plăcintă Cu Brânză Cu Mousse De Ciocolată, Plăcintă Cu Mousse De Cheesecake Cu Ciocolată, și Mousse De Cheesecake Cu Ciocolată Germană.
Instrucțiuni
1
În partea de sus a unui cazan dublu, încălziți ciocolata, amestecând ocazional, până când ciocolata este topită și netedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Echipamente pe care le vei folosi
6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin
2
Se ia de pe foc și se lasă să se răcească până la călduță. Într-un castron mic, presărați gelatina peste apă rece; lăsați să se stabilească 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Runts
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Așezați vasul peste apă fierbinte în tigaie și amestecați până se dizolvă gelatina; pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Runts
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Creveți Sotați, Decojiți
4
Într-un castron mare, cremă împreună crema de brânză și zahărul până când sunt ușoare și pufoase. Bateți în ROM, gălbenușuri de ou și gelatină dizolvată. Bateți în ciocolata topită. Îndoiți în frișcă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)
1 Pachet (115 G) De Rulouri Semilună Refrigerate
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Bomboane Runts
Napolitane Miniaturale Cu Vanilie
Suc De Lămâie, Opțional
Miere De Citrice
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
5
Într-un bol mare de sticlă sau metal, bateți albușurile până se formează vârfuri rigide. Îndoiți 1/3 din albi în aluat, apoi pliați rapid în albii rămași până când nu rămân dungi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Amestec Natural Pentru Prăjituri
6
Se toarnă mousse în crusta de plăcintă. La frigider cu cel puțin 4 ore înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătăți Proaspete De Zmeură, Afine Sau Felii De Căpșuni