Casa De Turtă Dulce

Imprimați și decupați șabloanele de model. Faceți clic aici pentru a descărca un PDF cu șabloanele pentru această casă. Șabloane Trace pe placa de spumă, carton grele sau dosare de fișiere.

Tăiați și etichetați bucăți de model. Dacă doriți, acoperiți bucățile de model cu folie de plastic pentru a le menține fără grăsimi. (Este recomandat să construiți mai întâi casa de turtă dulce cu piese de model pentru a vă familiariza cu modul în care este construită casa.) Pregătiți rețeta de turtă dulce de 3 ori. (Dacă utilizați mixer manual, pregătiți 3 rețete cu un singur lot. Dacă utilizați mixer stand, pregătiți rețete duble de lot.)

Se amestecă făina, ghimbirul, scorțișoara, bicarbonatul de sodiu, ienibaharul, nucșoara și sarea într-un castron mare; pus deoparte.Bateți scurtarea și zahărul într-un castron mare cu mixer electric la viteză medie până când este ușor și pufos.

Adăugați melasă și ou; bate bine. Bateți cât mai mult din amestecul de făină cu mixerul. Se amestecă orice amestec rămas cu lingura. Aluatul va fi rigid. Înfășurați în folie de plastic. Se da la frigider cel putin 2 ore sau peste noapte.Praf de rulare ușor cu făină. Tăiați hârtia pergament la dimensiunea foii de copt.

Rulați 1/4 din aluatul răcit la o grosime de aproximativ 3/8 inci pe hârtie pergament. Ștergeți ocazional sucitorul și curățați praful cu făină suplimentară dacă aluatul începe să se lipească de sucitor. Păstrați aluatul rămas la frigider.Aranjați șabloanele de model pe aluat, lăsând 1 inch între șabloane.

Se taie în jurul valorii de șabloane cu pizza roată. (Folosirea unei roți de pizza în loc de cuțit este mai rapidă și provoacă mai puțină rezistență la aluat.) Folosiți un cuțit ascuțit mic pentru a tăia zone mai mici de șabloane. Repetați procesul de rulare și tăiere până când toate șabloanele au fost decupate. (Resturile de aluat pot fi refrigerate și adăugate la următorul lot de aluat pentru rulare și tăiere.) Glisați ușor hârtia pergament cu aluat pe foi de copt. Pentru a minimiza distorsiunea în timpul coacerii, lăsați aluatul tăiat să stea la temperatura camerei timp de 2 până la 4 ore.Preîncălziți cuptorul la 177°.

Coaceți fiecare foaie de copt 25 până la 30 de minute sau până când bucățile de turtă dulce sunt greu la atingere. Răciți foile de copt pe rafturile de sârmă până când bucățile de turtă dulce sunt suficient de reci pentru a fi manipulate.

Așezați bucăți de turtă dulce pe tăbliță.

Plasați șabloane de model pe turtă dulce. Tăiați cu roata de pizza sau cuțit mic la dimensiunea șablonului. (Șmirghel pot fi utilizate în cazul în care casa nu va fi mâncat.) Răciți turtă dulce complet înainte de a asambla casa de turtă dulce cu glazură regală.Pregătiți rețeta de glazură regală de 2 ori. (Dacă utilizați mixer manual, pregătiți 2 rețete cu un singur lot. Dacă utilizați mixer stand, pregătiți 1 rețetă dublă de lot.) Bateți toate ingredientele într-un castron mare cu mixer electric până se formează vârfuri rigide. Pentru mixerul standului, bateți la viteză mică 7 până la 10 minute. Pentru mixer de mână, bate la viteză mare de 10 până la 12 minute. (Dacă utilizați mixer stand sau pentru glazură mai rigidă, folosiți 1 lingură mai puțină apă pe rețetă.) Fiecare rețetă produce 3 căni de glazură. (Pentru a menține glazura regală pregătită umedă, acoperiți vasul cu un prosop umed.) Asamblarea casei de turtă dulce: ferestre: folosiți glazură regală pentru a țeava ferestrele pe pereții laterali și pereții cu vârf; pus deoparte. (Consultați sfaturi despre adăugarea și decorarea ferestrelor.) Cameră: glazură de țeavă de-a lungul fundului peretelui lateral și partea inferioară și laterală a peretelui cu vârf. Alăturați piesele astfel încât peretele lateral să fie poziționat pe marginea interioară a peretelui cu vârf. Apăsați părțile împreună și țineți-le pe loc câteva minute până când glazura începe să se fixeze. Dacă este necesar, sprijiniți cu cutii, cani etc., pentru a ține pereții până se usucă glazura. Atașați alt perete cu vârf și perete lateral cu glazură.

Îndepărtați orice recuzită înainte de a adăuga acoperiș. Înghețarea țevilor de-a lungul marginilor superioare a 4 pereți. Acoperiți cu cele 2 piese de acoperiș, ajustând până când piesele de acoperiș se întâlnesc în partea de sus. Țeavă o linie de glazură unde se întâlnesc cele 2 bucăți de acoperiș. Apăsați și mențineți apăsat timp de câteva minute pentru a permite setarea glazurii.

Lăsați să stea cu cel puțin 3 ore înainte de decorare.Dacă este necesar, întăriți îmbinările cu glazură suplimentară.Mutați ușor casa la baza plăcii sau a foii de copt.Asigurați-vă la bază cu glazură, apoi gheață întreaga bază pentru a simula zăpada.Decorați după dorință. Dacă sunteți la îndemână cu o pungă de decorare, terminați marginile acoperișului și pereților cu suluri de glazură sau scoici.Idei de decorare: Răsfoiți prin supermarketurile dvs. culoarele de cereale și bomboane. Veți găsi o mulțime de inspirație pentru decorarea casei dvs. de turtă dulce, curte și accesorii. Iată câteva idei pentru a vă oferi un început.Pietre de pas: napolitane de vanilie, bucăți de lemn dulce sau bomboane la alegere pentru pietre de pas

Obloane pentru ferestre: bastoane de covrig sau cookie-uri de napolitane

Șindrilă de acoperiș: napolitane Necco sau mini cereale de grâu mărunțite (folosiți cereale de grâu mărunțite acoperite cu zahăr pentru efect de zăpadă). Folosiți glazură regală pentru a atașa. Începeți de la marginea de jos a acoperișului și suprapuneți materialul de acoperiș, lucrând până la vârful acoperișului.Gard: ciocolată albă sau ciocolată acoperită cu mici răsuciri de covrig

Cărămidă: mușcături de lemn dulce roșu

Stâlpi de verandă: bețișoare de mentă

Coș de fum: cereale cu puf de porumb cu aromă de cacao, bucăți de cereale multicolore, bucăți de floricele acoperite cu caramel și / sau ciocolată, stafide acoperite cu ciocolată, ținute pe loc de glazură regală"mortar" om de zăpadă: Marshmallows sau bile de glazură regală

Sanie / săniuș: fâșie mică de rulou de fructe pentru șipci de lemn atașate cu glazură regală la bețișoare de covrig folosite pentru alergătorii de sanie

Copaci veșnic verzi: folosiți conuri de înghețată ca bază pentru copacii veșnic verzi. Folosind o pungă de decorare umplută cu glazură regală de culoare verde și un vârf de stea, țeava alungită Stele câte un strat la un moment dat începând din partea de jos a copacului. Continuați să tubulați straturile de stele până ajungeți în vârful copacului. Pentru copacii veșnic verzi ușori, folosiți o spatulă mică pentru a acoperi conurile de înghețată cu glazură de culoare verde, folosind spatula pentru a trage ușor glazura ușor pentru a forma ramuri de copaci. Pentru luminile pomului de Crăciun, folosiți o pungă de decorare umplută cu glazură regală colorată și un vârf rotund pentru a pipa puncte pe copac sau presărați cu cereale de orez îndulcite cu aromă de fructe. Pentru un copac mai mare, stivuiți 2 conuri împreună, atașându-le cu glazură regală. Decorați așa cum este descris mai sus. Pentru copac mic, tăiați fundul conului. Decorați așa cum este descris mai sus. Îndepărtați o cantitate mică de glazură regală albă pe ramurile copacilor pentru un efect de zăpadă.Arbuști sau tufișuri: frunze verzi de mentă verde bomboane de tip jeleu

Trepte de verandă: napolitane sau orice cookie-uri dreptunghiulare

Țurțuri: cu o pungă de decorare umplută cu glazură regală netintită și Vârf rotund mic, țurțuri mici de țeavă de pe acoperișul casei și pridvorului.Gumdrops, Starlight mints, mini marshmallows, Red hots candy și diverse culori de bucăți de lemn dulce fac toate adăugiri decorative.Sfaturi pentru decorare și asamblare:glazură regală: asigurați-vă că toate bolurile și ustensilele sunt complet lipsite de grăsime. Glazura se va descompune chiar și cu o picătură de grăsime în amestec. Păstrați glazura acoperită cu o cârpă umedă pentru a preveni uscarea în timp ce asamblați și decorați casa de turtă dulce.Pregătiți loturi suplimentare de glazură regală pentru nuanțare. Împărțiți glazura între boluri mici. Tentă cu McCormick culoare alimentară la alegere pentru decorațiuni.Pentru ușurință în decorare, utilizați pungi de decorare de unică folosință și sfaturi de decorare.Utilizați vârful rotund pentru conducte de lumină siruri de caractere și / sau ghirlanda.Utilizați vârful rotund și culoarea dorită a alimentelor McCormick pentru a aprinde luminile de vacanță.Folosiți un vârf de stea sau un vârf de frunză pentru a face coroane de flori. Coroane de țevi pe hârtie cerată și lăsați să se întărească complet înainte de a le atașa la casă.Utilizați vârful frunzei, vârful rotund sau vârful țesutului coșului pentru a crea arcuri sau panglici.

Așezați casa de turtă dulce pe o bază robustă, cum ar fi o scândură sau o foaie de copt, pentru a susține casa finită.

Așezați baza și casa de turtă dulce pe o Susan leneșă pentru a ușura întoarcerea Casei atunci când decorați.Ferestre: pentru plasarea precisă a ferestrelor, decupați șabloanele de ferestre și așezați-le pe turtă dulce necoaptă. Scor ușor în jurul șablon cu un cuțit mic, conturarea fereastră.

Turta dulce la cuptor va păstra semnele slabe ale scorului. Glazură regală subțire de culoare galbenă, cu o cantitate mică de apă și ferestre de vopsea.

Lăsați să se usuce, apoi vopsiți pe perdele cu glazură regală subțiată, colorată cu culoarea alimentelor la alegere. Diviziuni de geamuri pentru țevi cu glazură netipărită în punga de decorare folosind un mic vârf rotund de decorare.