Cartofi Dauphinoise

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați cartofii Dauphinoise. Pentru 62 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 257 calorii, 6g de proteine, și 14g de grăsime pe porție. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. 257 de persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați parmezan, cartof ceros, nucșoară și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este bun. Dauphinoise Gratinat (Cartofi Festonati), Fenicul Dauphinoise, și Butternut Dauphinoise sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 160C / ventilator 140C / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Căptușiți o cutie pătrată de 20 cm (8 inci) cu hârtie rezistentă la grăsimi, asigurându-vă că nu există găuri pentru ca lichidul să se scurgă, apoi ungeți hârtia. Curățați și feliați cartofii la lățimea unei monede de 1 și uscați-le.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Se toarnă laptele și smântâna într-o tigaie, apoi se adaugă usturoiul și cimbru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Se încălzește până la punctul de fierbere, se răcește puțin și se strecoară într-un ulcior.

Se presară nucșoară și se menține cald. Puteți pregăti acest lucru în avans și reîncălziți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)