Carne De Vită Coreeană Bulgogi

Rețeta Bulgogi de vită coreeană este gata în aproximativ 1 oră și este cu siguranță un super fără gluten și fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare coreeană. Această rețetă face 4 porții cu 293 calorii, 31g de proteine, și 11g de grăsime fiecare. Pentru $2.54 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de Food.com. dacă aveți la îndemână sos de soia, ulei de semințe de susan, fulgi de piper și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Funcționează bine ca fel principal. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 64%, care este solid. Încercați Bulgogi-carne de vită coreeană BBQ, Carne De Vită Coreeană (Bulgogi), și Carne De Vită Bulgogi Tacos Coreean pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

454Nuci de orice fel (tocate)

filet de vită feliat subțire (feliat cu grosimea de aproximativ 2-3 mm, împotriva bobului-este mai ușor de feliat când este parțial înghețat folosiți un ascuțit)1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

morcov mărunțit 1inch

ghimbir, proaspăt (dacă vă place mult ghimbir, alegeți piesa de 1in)5cuișoare

usturoi, 5 căței tocați (am folosit o presă de usturoi)1

ceapă (aceasta este pentru gătit)4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

ardei crăpat, după gust 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

fulgi de ardei roșu zdrobiți, după gust 2(iarnă)

ulei de semințe de susan prăjit 1586 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

6 chifle cu susan, împărțite 2(iarnă)

zahăr alb (îmi place al meu pe partea mai dulce, am mers cu 4)1(vinete)

ceapă galbenă, decojită

Vin recomandat: Riesling, Chenin Blanc, Gewurztraminer

Riesling, Chenin Blanc și Gewurztraminer sunt alegeri excelente pentru coreeană. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Gunderloch Estate Riesling Dry cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.