Calmar concertina prăjită cu praz la grătar și un sos cald Chorizo

Name: Calmar concertina prăjită cu praz la grătar și un sos cald Chorizo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 praz pentru copii, frunze exterioare tăiate înapoi, spălate; 3 (iarnă) 1 vinete mare, decojită și tăiată rondele de 1/2 inch (veți avea nevoie de cel puțin 8 runde); 113 Nuci de orice fel (tocate) cârnați chorizo, tăiați în bucăți mici; 1 bulb fenicul, se taie în pene subțiri, topuri herby rezervate; 1 crenguță rozmarin proaspăt, frunze culese și tocate; 2 cuișoare usturoi, curățat și ras fin; 1 lămâie, sucată; 2 lămâi, înjumătățite; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Ulei de măsline; 1 radicchio, frunze separate, spălate și uscate; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat; 4 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei calmar, jupuit, curățat și pregătit (tentacule îndepărtate, dar rezervate)

Calmar concertina prăjită cu praz la grătar și un sos cald Chorizo ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 4 și costă $ 2.08 pe portie. O porție conține 445 calorii, 9g de proteine, și 39G de grăsime. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Dacă aveți radicchio, ulei de măsline, suc de lămâie și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este solid. Încercați Salată caldă de cartofi la grătar cu usturoi prăjit și pansament Negru de măsline, Calmar la grătar cu sos de Chile și ridichi, și Coaste la grătar-ochi de carne de vită cu cartofi calzi, slănină și praz pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a obține efectul concertina frumos, luați un calmar și așezați un cuțit mare de bucătar în interiorul acestuia. Folosind un al doilea cuțit, tăiați calmarul în felii de 1/4 inci, ca și cum l-ați tăia în inele. Nu vei putea tăia până la capăt din cauza celuilalt cuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Calmar

Echipamente pe care le vei folosi

2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

Aprindeți grătarul sau preîncălziți o tigaie la cald. Preîncălziți cuptorul la maxim.

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Se fierbe prazul pentru bebeluși timp de 3 minute într-o tigaie cu apă sărată clocotită, se scurge într-o strecurătoare și se lasă să se usuce la abur. Îmbrăcați-le cu puțin ulei de măsline și un vârf de sare și piper. Gatiti prazul pe gratar sau in tava de gratar pe ambele parti pana cand sunt marcate frumos, apoi adaugati pene de fenicul si chargrill acestea se usuca pe ambele parti pana cand sunt de asemenea marcate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

Praz Pentru Copii

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Capere Pline De Sare, înmuiate, Clătite și Scurse

(și Numai Porții)

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați frunzele de radicchio și grătarul uscat pe ambele părți pentru a le ofili - 30 de secunde pe fiecare parte ar trebui să facă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Radicchio

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Puneți prazul, feniculul și radicchio într - un castron mare-ar putea părea puțin trist, dar nu vă faceți griji pentru că le veți stimula!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Radicchio

Capere Pline De Sare, înmuiate, Clătite și Scurse

(și Numai Porții)

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Periere și Prăjire

Încălziți o tigaie cu câteva pahare de ulei de măsline. Se prăjește chorizo până când grăsimea se stinge, se adaugă rozmarinul și usturoiul, se aruncă și se scoate focul după 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Gât De Pui

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați oțetul balsamic și jumătate din sucul de lămâie în tigaie, amestecați și puneți pe 1 parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vinete Mare, Decojită și Tăiată Rondele De 1/2 Inch (veți Avea Nevoie De Cel Puțin 8 Runde)

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Stropiți puțin ulei de măsline peste fiecare calmar, presărați sare și piper și aruncați bine. Preîncălziți o tigaie rezistentă la cuptor pe blatul aragazului, turnați puțin ulei de măsline și aruncați tentaculele rezervate în ulei timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Calmar

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați toate cele 4 calmari și bateți tigaia în cuptorul preîncălzit timp de câteva minute sau până când sunt fierte și ușor rumenite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Calmar

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se toarnă chorizo dressing peste legumele chargrilled și se adaugă o bună stoarce de suc de lamaie. Scoateți calmarul din cuptor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

1/2 Cană Frunze De Pătrunjel Cu Frunze Plate, 3 Pumni Mari, Culese

Calmar

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Serviți fiecare dintre oaspeții dvs. o grămadă frumoasă de legume îmbrăcate, un calmar concertina, câteva tentacule și o jumătate de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De La Lamaie

Calmar

Presărați peste unele dintre vârfurile rezervate de fenicul herby și băgați-vă!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Capere Pline De Sare, înmuiate, Clătite și Scurse

"Acordul nostru cu producătorii" Jamie at Home " ne permite doar să facem 2 rețete pe episod disponibile online. Food Network regretă inconvenientele pentru spectatorii noștri și foodnetwork.com utilizatori"