Bruschetta de piper și slănină prăjită
Reteta prăjită piper și Bacon Bruschetta ar putea satisface pofta ta mediteraneană în jurul 15 minute. Această rețetă face 6 porții cu 700 calorii, 13g de proteine, și 48G de grăsime fiecare. Pentru $1.24 pe portie, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână slănină, oțet de vin, ulei de măsline și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Acesta funcționează bine ca un hor d ' oeuvre. Acesta este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 41%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Bruschetta de piper și slănină prăjită, Bruschetta De Ardei Roșu Prăjit, și Bruschetta De Măsline Și Piper Prăjit pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Pregătiți grătarul pentru gătit direct la foc mediu.
Curățați grătarele de gătit. Grătați ardeii la foc mediu direct, cu capacul închis cât mai mult posibil, până se înnegresc și se blisteră peste tot, 12 până la 15 minute, întorcându-se la fiecare 3 până la 5 minute.
Așezați ardeii într-un bol și acoperiți cu folie de plastic.
Lăsați să stea timp de 10 până la 15 minute.
Scoateți ardeii din castron și îndepărtați-i și aruncați piei carbonizate.
Tăiați și aruncați blaturile și semințele, apoi tocați mărunt ardeii.
Transferați ardeii tocați într-un bol mediu și aruncați cu slănina, 2 lingurițe de ulei și oțetul. Condimentează după gust cu sare.
Periați ușor sau pulverizați părțile tăiate ale pâinii cu restul de 4 lingurițe de ulei și grătați la foc mediu direct până la prăjit, 1 până la 2 minute.
Scoateți din grătar și tăiați pâinea pe diagonală în bucăți de 2 inci.
Chiar înainte de servire, adăugați brânza în amestecul de ardei gras. Se amestecă amestecul pe bucățile de pâine prăjită.
Presărați busuiocul deasupra și serviți la temperatura camerei.