Bombele cu respirație Dragon ale lui Deano
Bombe de respirație Dragon Deano ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care il cautati. O porție conține 129 calorii, 1g de proteine, și 3G de grăsime. Această rețetă servește 24. Pentru 64 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 3 gurmanzi și bucătari. Un amestec de stropi de curcubeu, cereale de orez pufoase, azot lichid și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 7%. Acest scor este improvizabil. Rețete similare includ Dragon ' s Breath Snack Mix, Aripile respirației Dragonului, și Dragon ' s Breath Chili.
Instrucțiuni
Echipament Special: ochelari de protecție, mănuși de lucru sau mănuși de cuptor, castron mare din oțel inoxidabil, ulcior metalic sau plastic pentru azot lichid, lingură mare cu fante, prosop de bucătărie
Ungeți o tigaie de 9 pe 11 inci cu unt.
Topiți untul într-o oală mare la foc mediu.
Adăugați marshmallows și amestecați până se topește și se omogenizează.
Adăugați cerealele și amestecați bine. Lucrând rapid, adăugați chipsurile de ciocolată. (În funcție de temperatura amestecului crocant, chipsurile dvs. se pot topi și veți avea pătrate crocante de ciocolată. Dacă le adăugați pe măsură ce amestecul devine rigid și rece, acestea vor rămâne intacte ca chipsuri. Este complet până la tine.)
Întindeți amestecul uniform în tigaia unsă cu o spatulă unsă sau hârtie cerată, apăsând ușor în jos pentru a-l încadra în tigaie. Praful de sus cu stropi de curcubeu și frigider. Când se răcește, se taie în pătrate de 1 inch.
Se toarnă 2 până la 3 inci de azot lichid foarte încet într-un vas din oțel inoxidabil. Asigurați-vă că purtați ochelarii și mănușile!
Aruncați 8 până la 10 pătrate crocante în azotul lichid timp de 30 până la 40 de secunde. Scoateți-le cu o lingură pliată și așezați-le pe o farfurie de servire. Așteptați 10 secunde, apoi mâncați pătratele. Veți avea o respirație de dragon care vă va ieși din gură și nas. Vor apărea emoții și frisoane!