Aripi de Skate cu unt brun, sos conservat de lămâie și migdale cu brânză elvețiană roșie ofilită cu stafide

Aripi de Skate cu unt brun, sos de lămâie și migdale conservate cu brânză roșie Elvețiană ofilită cu stafide necesită aproximativ 1 oră de la început până la sfârșit. Această rețetă face 4 porții cu 639 calorii, 10g de proteine, și 51G de grăsime fiecare. Pentru $ 3.53 pe portie, această rețetă acoperă 33% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de semințe de coriandru, făină, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este solid. Încercați Chard Elvețian Cu Lămâie, Migdale Și Stafide, Chard Elvețian Malfatti Cu Unt Brun De Salvie, și Patina Amandine a lui Bobby Flay cu lămâie conservată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Condimentează patina cu sare și piper și dragează patina pe 1 parte în făină și atinge excesul. Căutați făina de skate-cu fața în jos până se rumenesc. Întoarceți și continuați să gătiți timp de 2 până la 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Skate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți patina pe o farfurie, ștergeți tigaia și reveniți la foc mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Skate

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se adaugă untul și se gătește până se rumenesc, se adaugă lămâile conservate, migdalele și pătrunjelul, se condimentează cu sare și piper și se toarnă imediat peste pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lămâie Conservată

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Crostini Cu Usturoi, Optional

1/4 Cană De Grăsime De Porc

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Bomboane De Caracatiță Brite

Se servește cu brânză elvețiană ofilită cu stafide.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chard Elvețian

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

Aduceți 3 litri de apă la fiert într-o cratiță medie nereactivă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați lămâi și gătiți timp de 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Se scurge, se scufundă în apă rece, se lasă să se răcească, apoi se scurge din nou. Când este suficient de rece pentru a manipula, tăiați fiecare lămâie în sferturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

În timp ce lămâile se răcesc, pregătiți saramura. Într-o cratiță medie non-reactivă combinați 6 căni de apă, sarea, scorțișoara, coriandrul și boabele de piper. Aduceți amestecul la fierbere la foc mare și gătiți până când sarea s-a topit. Împachetați bine lămâile în borcane fierbinți, uscate, sterilizate, cu capace.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Polonic în saramură fierbinte, inclusiv condimente, la 1/2 inch de jante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

Adăugați uleiul de măsline și acoperiți cu capacele. A se păstra într-un loc răcoros și întunecat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Lăsați să stea 2 luni înainte de utilizare. Odată deschis, păstrați-l în frigider.

Încălziți uleiul de măsline și untul într-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați ciorba elvețiană și coacăzele, condimentați cu sare și piper și gătiți până când ciorba este ofilită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Chard Elvețian

Coacăze

Se ia de pe foc și se amestecă oțetul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Polonic

Ingrediente

Porții:

591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

migdale prăjite, felii subțiri 2Bucăți de caramele Heath Bar

boabe de piper negru 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8)1

Stoli Vanilie (optional pentru a-i da lovitura)12 lingurițe de pudră de usturoi

semințe de coriandru 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coacăze, înmuiate în apă fierbinte timp de 30 de minute și drenate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină, condimentată cu sare și piper 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 6

lămâi 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel tocat 1mici

2 linguri crengute de marar proaspat culese 4creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 4fileuri

fileuri de skate 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Chard elvețian, tulpini dure îndepărtate, curățate și tocate grosier 1stick

unt nesărat, cantonat 12 lingurițe de pudră de usturoi

unt nesărat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Fish. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Alsacia Willm Pinot Gris Reserve. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.