Anghinare-Gratin De Cartofi

Name: Anghinare-Gratin De Cartofi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 3 kilograme anghinare mari (aproximativ fiecare); 907 Nuci de orice fel (tocate) cartofi de copt, decojiți și feliați cu grosimea de 1/4 inch; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri pesmet uscat grosier; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri stoc de pui sau bulion conservat cu conținut scăzut de sodiu; 57 Nuci de orice fel (tocate) 1/2 cană brânză Gruy otrivre mărunțită; 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri smântână grea sau jumătate și jumătate; 10 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare Kosher; 1 lămâie, înjumătățită; 10 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Piper proaspăt măcinat; 1 mare crenguță de cimbru; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) unt nesărat, topit

Anghinare-Gratin de cartofi ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 10 porții cu 394 calorii, 15g de proteine, și 17g de grăsime fiecare. Pentru $ 2.85 pe portie, această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta este adus la tine de retetele mele. Mergeți la magazin și ridicați brânză gruy otrivre, cartofi de copt, stoc de pui și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este destul de bun. Încercați Anghinare Și Gratin De Cartofi, Anghinare și Gratin de cartofi dulci, și Gratin de cartofi violet și anghinare pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Umpleți un castron mare cu apă și strângeți jumătățile de lămâie în el; adăugați lămâia în castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De La Lamaie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Tăiați toate, cu excepția a 1 1/2 inci de tulpinile de anghinare. Lucrând cu 1 anghinare la un moment dat, scoateți toate frunzele exterioare verzi, lăsând un con de frunze galben pal. Cu un cuțit ascuțit, tăiați toate frunzele, cu excepția a 1 1/2 inci. Cojiți tulpina și tăiați orice piele verde dură de pe fundul anghinarei cu un cojitor de legume robust. Folosind un baller de pepene galben sau o lingură mică, scoateți sufocarea Păroasă. Aruncați inima de anghinare tăiată în vasul cu apă. Repetați cu anghinarea rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chifle De Sandviș Submarin (aproximativ 10 Inchi)

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Pepene Galben

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

Peeler

Cuțit Pentru Pepene

2 1/2 Cani De Supa De Pui, Plus Mai Mult Pentru A Slăbi și îngroșa Sosul

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Aduceți o cratiță mare de apă la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Tăiați fiecare inimă de anghinare prin tulpină în 8 pene.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chifle De Sandviș Submarin (aproximativ 10 Inchi)

Adăugați pene în apa clocotită și gătiți până când sunt crocante, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Scurgeți și clătiți sub apă rece; se usuca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

În aceeași cratiță, combinați stocul cu smântâna, crenguta de cimbru și 1 linguriță de sare și dați la fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

1 Kilogram De Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inchi Lungime Pe 2 Inchi Latime

2 Cesti Catei De Usturoi

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați cartofii și gătiți la foc moderat scăzut până când abia se înmoaie, aproximativ 8 minute. Îndoiți anghinarea și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Chifle De Sandviș Submarin (aproximativ 10 Inchi)

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Ungeți un vas de copt de 9 pe 13 inci sau un vas de gratinat de 3 litri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate

Turnați conținutul cratiței în vas; aruncați crenguța de cimbru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cesti Catei De Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Presărați Gruyre peste gratin și acoperiți cu folie.

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Preîncălziți cuptorul la 37

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Coaceți gratinul timp de 30 de minute. Într-un castron mic, aruncați pesmetul cu untul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (12 Uncii) De Fasole Verde Proaspătă, Tăiată

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Îndepărtați folia, presărați firimiturile peste gratin și coaceți aproximativ 30 de minute mai mult sau până când cea mai mare parte a lichidului a fost absorbită și legumele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Preîncălziți broilerul. Se fierbe gratinul la aproximativ 6 centimetri de căldură timp de aproximativ 2 minute sau până când firimiturile sunt crocante și aurii; întoarceți vasul după cum este necesar pentru a se rumeni chiar.

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Se servește fierbinte.

Faceți înainte: gratinul neacoperit poate fi refrigerat peste noapte.