Alaskas Individuale De Ciocolată Cu Zmeură La Cuptor
Nevoie de o garnitură fără gluten și prietenoasă cu FODMAP? Alaskas individuale la cuptor cu zmeură de ciocolată ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 12g de proteine, 33g de grăsime, și un total de 741 calorii. Această rețetă servește 6 și costă 1,38 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați pudră de cacao, zahăr, sare și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 5 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 28%. Acest scor este destul de rău. Încercați Alaskas Individuale Coapte, Alaskas La Cuptor Cu Cireșe-Ciocolată, și Alaskas La Cuptor pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 375 buc. F. Ungeți o tigaie pătrată de 8 inci, apoi tapetați fundul cu hârtie de ceară și hârtie de unt.
Topiți ciocolata și untul într-un castron metalic așezat peste o cratiță cu apă care abia fierbe, amestecând, până se omogenizează.
Scoateți vasul din tigaie și bateți 3/4 cană de zahăr în amestecul de ciocolată.
Bateți ouăle întregi și sarea, apoi Cerneți cacao și bateți până se combină.
Se toarnă aluatul în tava de copt, se întinde uniform și se coace în mijlocul cuptorului până când un tester iese cu câteva firimituri aderente, 20 până la 25 de minute. Se răcește tortul în tigaie pe un raft 5 minute, apoi se inversează pe raft și se răcește complet.
Tăiați tortul în 6 bucăți egale, apoi aranjați 1 bucată în fiecare vas gratinat, tundând pentru a se potrivi. Acoperiți fiecare bucată de tort cu o lingură mare de înghețată (aproximativ 1/2 cană), apoi congelați, acoperiți, doar până când înghețata este tare, aproximativ 25 de minute (nu lăsați înghețata să devină tare decât dacă faceți înainte — Vezi nota bucătarilor, mai jos).
Preîncălziți cuptorul la 450 F.
Bateți albușurile de ou și un vârf de sare cu un mixer electric până când țin doar vârfuri moi.
Adăugați 1 1/2 căni de zahăr rămase câte puțin, bătând cu viteză mare și continuați să bateți până când albii țin doar vârfuri rigide, lucioase, aproximativ 5 minute într-un mixer în picioare sau aproximativ 12 minute cu un handheld.
Scoateți vasele gratinate din congelator și bezea Movilă peste înghețată și prăjitură, răspândindu-se până la marginea vasului gratinat.
Coaceți pe o foaie de copt în mijlocul cuptorului până se rumenesc, aproximativ 6 minute.
* Înghețata și tortul pot fi congelate în feluri de mâncare gratinate, acoperite, până la 1 zi.
Lăsați să se înmoaie la temperatura camerei cu 15 minute înainte de a acoperi cu bezea. * Albușurile din această rețetă nu vor fi gătite complet, ceea ce poate fi îngrijorător dacă salmonella este o problemă în zona dvs.