Alaskan Regele Crab Tempura

Alaska Regele Crab Tempura ar putea fi doar Japoneze rețetă pe care o căutați. Această rețetă fără lactate și pescatarian servește 24 și costă 45 de cenți pe porție. Acest hor d ' oeuvre are 445 calorii, 2G de proteine, și 42G de grăsime per portie. Această rețetă este plăcută de 3 gurmanzi și bucătari. Un amestec de sare, rădăcină de ghimbir lingură, boabe de piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 27%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Încercați Alaskan Regele Somon Chili, Somon sălbatic din Alaska cu crustă Hummus peste un pat de fasole franceză, ceapă roșie și salată de castraveți cu ulei de lămâie, și Chifle aburite cu ciuperci de stridii Tempura King și agave-maioneză Miso (vegană) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Umpleți o oală (care va fi suficient de mare pentru a scufunda toate picioarele de crab) cu apă, aduceți la fierbere și adăugați oțet, coriandru, semințe de muștar, ardei iute, boabe de piper și sare. Gatiti picioarele de crab pana cand devin portocalii roz roz, aproximativ 15-20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Asezonarea Cărnii

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Picioare De Crab

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Cană De Usturoi Tocat

3 Bețișoare De Covrig

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scoateți și lăsați să se răcească până când este ușor de manevrat.

În timp ce crabul se răcește, faceți sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Crabi

Combinați sucul de portocale, sosul de soia, sosul teriyaki, oțetul de orez, pasta de roșii, chile și rădăcina de ghimbir într-o cratiță mică la foc mediu și lăsați să se reducă la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Coriandru și/sau Mentă Proaspăt Tocate Grosier

Cotlete De Porc, Deschise în Fluture și Pisate Subțire

1 1/2 Cani Sos De Prune

Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri

1 Cană De Usturoi Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Se ia de pe foc și se amestecă în miere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Rupeți carnea de crab din coajă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crabmeat

Pentru a face tempura, amestecați făina, amidonul de porumb și praful de copt într-un bol. Dragați bucățile de crab în acest amestec uscat, agitând orice exces înapoi în castron. Apoi adăugați seltzer la amestecul de făină într-un flux în timp ce bateți constant pentru a-l transforma în aluat. Condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

Apă Spumantă

Bomboane Salvatoare

Crabi

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Încălziți uleiul de canola la 375 grade F într-o friteuză adâncă sau conform instrucțiunilor producătorului pentru alimente similare. Înmuiați fiecare bucată de crab în aluat și adăugați coșul pentru friteuza. Se prăjește până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană

Crabi

Borcane Sterilizate De Conserve De Jumătate De Pint

Echipamente pe care le vei folosi

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

Se scurge pe prosopul de hârtie și se servește cald.

Echipamente

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

Ingrediente

Porții:

4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 lingurițe de sare fierbinte 5cp. legume (de exemplu, spanac)

ceapă 1parmezan ras

boabe de piper negru întregi 1litru

ulei de canola (aproximativ, după cum este necesar pentru prăjirea adâncă)1

ardei iute, tulpină și semințe îndepărtate și tocate (folosiți mănuși la manipulare)1parmezan ras

coriandru întreg 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mazăre congelată 12

regele crab picioare 3

ardei iute uscat 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 1parmezan ras

rădăcină proaspătă de ghimbir (de la aproximativ o bucată de 1 1/2 inch), decojită și tocată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos de soia cu conținut scăzut de sodiu 1parmezan ras

semințe de muștar 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de portocale 1parmezan ras

1 1/2 cani sos de prune 1parmezan ras

plus 2 linguri de apă cu gheață 241 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Sare și piper negru proaspăt măcinat 340ardei habenero

seltzer rece 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1/2 cană coriandru și/sau mentă proaspăt tocate grosier 1parmezan ras

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Shellfish funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Lapis luna Chardonnay. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.