Verdeață Collard cu ceapă roșie și slănină

Verdeață Collard cu ceapă roșie și slănină

Instrucțiuni

1
Se toarnă toate, cu excepția a aproximativ 3 linguri de picături și în picăturile rămase în fierbător se fierbe ceapa, amestecând ocazional, până se rumenesc ușor și se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați SubțireCartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
2
Transferați ceapa cu o lingură cu fante într-un castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
3
La fierbător se adaugă bulion, oțet, zahăr brun, fulgi de ardei roșu și aproximativ jumătate de slănină, amestecând până se dizolvă zahărul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
4
Adăugați aproximativ jumătate din gulere, aruncând până se ofilesc ușor și adăugați gulerele rămase, aruncând până se combină. Simmer collards, acoperit, 30 de minute. Se amestecă ceapa și se fierbe la foc mic, acoperit, încă 30 de minute, sau până când colardele sunt foarte fragede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 InchCeapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou6 Pere Medii Bartlett Sau D'Anjou
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați SubțireCartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
5
Serviți gulere acoperite cu slănină rămasă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Collard GreensCollard Greens
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
6
Serve collards topped with remaining bacon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Collard GreensCollard Greens
Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați SubțireCartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții8
Scor De Sănătate6
Revista