Supa vegetariană sănătoasă de dovleac ar putea fi doar supa pe care o căutați. O porție conține 135 calorii, 2G de proteine, și 7g de grăsime. Această rețetă servește 8. Pentru $1.4 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Mergeți la magazin și ridicați stocul de legume, dovleacul, vinul și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. Cu o lingură scor de 49%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Supă De Legume Ușoare Sănătoase: [Vegetarian Și Fără Gluten], Ciuperci Sănătoase, Orzo Și Supă Elvețiană {Vegetarian} & Marathon Update, și 8 supă sănătoasă de dovleac s pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.In un castron mare, aruncați bucățile mari de dovleac cu suficient ulei de semințe de struguri (aproximativ 1/4 cană) pentru a acoperi și a le pune pe o foaie de copt în cuptor.Prăjiți dovleacul până când este foarte fraged, aproximativ 15-20 de minute. Rece și reserve.In un vas mare de stoc, sotati ceapa, telina si usturoiul intr-o lingura de ulei de seminte de struguri timp de 5 minute.Deglazați cu vinul alb (sau bulionul de legume) și reduceți lichidul la jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Frunze Proaspete Tocate De Cimbru, Desprinse Din 3 Sau 4 Crengute Mari
Sani De Fazan Daca)
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Colorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se Dorește
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
Vinegretă De Verjuic
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Adăugați dovleacul prăjit, bulionul de legume și plicul și aduceți la fierbere. Reduceți căldura la foc mic și gătiți timp de 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrunjel, Tocat Fin Pentru Ornat
Colorant Alimentar Roșu și Galben, Dacă Se Dorește
3
Scoateți plicul și curățați supa într-un blender, robot de bucătărie sau cu un blender de imersie (baghetă).Reglați condimentul cu sare și serviți.