Scoici frecate la grătar cu supă cremoasă de varză murată
Scoicile frecate la grătar cu supă cremoasă de varză murată necesită aproximativ 1 oră de la început până la sfârșit. Această rețetă face 6 porții cu 185 calorii, 3G de proteine, și 17g de grăsime fiecare. Pentru $1.01 pe portie, această rețetă acoperă 5% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 115 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Un amestec de ulei de măsline, coriandru măcinat, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Este adus la tine de Epicurious. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este excelent. Rețete similare includ Scoici frecate la grătar cu supă cremoasă de varză murată, Loin de porc frecat cu glazură de caise și varză murată, și Supă Cremoasă De Sparanghel Cu Scoici Arse.
Instrucțiuni
1
Topiți 1 lingură de unt într-o oală de 5 litri la foc mediu, apoi gătiți slănină și ceapă, amestecând ocazional, până când cea mai mare parte a grăsimii de slănină este redată, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită
Resturi Proaspete
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
2
Adăugați varză murată și vin și fierbeți rapid, neacoperit, până când cea mai mare parte a vinului s-a evaporat, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Varza Murata, Bine Scursa Si Tocata
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
3
Se amestecă în stoc și smântână grea, apoi se fierbe ușor, neacoperit, amestecând ocazional, 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
4
Se ia de pe foc și se amestecă muștarul, smântâna și restul de 2 linguri de unt. Ciorba pur și simplu în loturi într-un blender până când este netedă și cremoasă (aveți grijă când amestecați lichide fierbinți), apoi reveniți la oală. Se condimentează cu sare și piper. Păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Resturi Proaspete
(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Grăsime De Porc înapoi
1
Amestecați făina, condimentele și sarea kosher într-un castron. Uscați scoicile, apoi acoperiți cu generozitate o parte a fiecărei scoici uniform cu amestec de condimente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză
Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă de 12 inci, la foc mediu-mic, până când strălucește. Gatiti scoicile, cu partea simpla in jos, intorcand o data, pana cand sunt fierte, 5 pana la 6 minute in total. Rezervați ulei de gătit condimentat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
3
Împărțiți supa în 6 boluri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Așezați 2 scoici în fiecare castron și acoperiți cu rucola.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat
Piept De Pui La Rotisor
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
5
Stropiți supa cu ulei rezervat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1
* Supa poate fi făcută cu 3 zile înainte și răcită.* Amestecul de condimente (pentru scoici) poate fi făcut cu 1 săptămână înainte și păstrat într-un recipient etanș la temperatura camerei.
Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Ai putea încerca Chardonnay GEN5. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,3 din 5 stele și un preț de aproximativ 9 dolari pe sticlă.