Pătrățele de mămăligă de ananas cu creveți

Nevoie de un garnitură fără gluten? Pătratele de mămăligă de ananas cu creveți ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Această rețetă face 12 porții cu 294 calorii, 3G de proteine, și 28G de grăsime fiecare. Pentru 86 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper kosher, salvie, creveți și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 14%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Pătrățele De Mămăligă Condimentate Crocante, Pătrate Polenta cu ragu de ciuperci, și Pătrate Polenta cu merișor Mostarda.

Instrucțiuni

Faceți polenta: aduceți bulionul la fiert într-o cratiță la foc mediu-mare. Treceți treptat în polenta și gătiți, amestecând, până când este groasă și cremoasă. Condimentează cu sare și piper și amestecă salvia și ananasul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Varză Savoy Sau Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Ungeți un vas de copt pătrat de 9 inci cu ulei vegetal; adăugați polenta și răspândiți uniform. Apăsați o bucată de folie de plastic pe suprafața mămăligii și dați-o la frigider până când este fermă, cel puțin 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Pregătiți creveții: curățați ananasul într-un blender până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Așezați 1/4 cană de piure într-un bol (rezervați restul pentru o altă utilizare) cu creveții, uleiul de măsline, usturoiul, fulgii de ardei roșu și sarea și piperul după gust. Aruncați, apoi acoperiți și marinați la temperatura camerei, aproximativ 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Fripturi De Carne Din New York

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Scoateți creveții din marinată și înfășurați o fâșie de prosciutto în jurul fiecărei bucăți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Faceți sosul: topiți untul într-o tigaie mică la foc mediu-mic și gătiți până apar pete maronii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căpșuni La Picior

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se ia de pe foc și se amestecă ananasul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovleci De Plăcintă Medii (aproximativ Fiecare)

Preîncălziți un grătar sau o tigaie pentru grătar la mediu și periați cu ulei vegetal.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Tăiați polenta în 12 pătrate și grătați până când sunt marcate, 2 până la 3 minute pe fiecare parte. Grătați creveții înveliți în prosciutto până când creveții sunt roz, 1 până la 2 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto

1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Serviți creveții pe pătrate de mămăligă, stropiți cu sosul de unt și garnisiți cu pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc