Mousse de dovleac este un fără gluten rețetă cu 10 porții. Pentru $1.27 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 492 calorii, 6g de proteine, și 24g de grăsime. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 138 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați gelatină, zahăr brun, scorțișoară măcinată și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 2 ore și 30 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este destul de bun. Încercați Mousse De Dovleac, Mousse De Dovleac, și Mousse De Dovleac pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Încălziți jumătatea și jumătate, dovleacul, zahărul brun, sarea, scorțișoara și nucșoara într-un bol rezistent la căldură așezat peste o tigaie cu apă fierbinte până la cald, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Umăr
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
Creveți Sotați, Decojiți
3
Bateți gălbenușurile de ou într-un alt bol, amestecați o parte din dovleacul fierbinte în gălbenușurile de ou pentru a le încălzi, apoi turnați amestecul de ou-dovleac înapoi în cazanul dublu și amestecați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
Echipamente pe care le vei folosi
6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Încălziți amestecul peste apa fierbinte timp de încă 4 până la 5 minute, până când începe să se îngroașe, amestecând constant. Nu vrei ca ouăle să se încăiereze.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri
5
Scoateți din căldură.
6
Se dizolvă gelatina în 1/2 cană de apă rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Runts
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
7
Adăugați gelatina dizolvată, banana și coaja de portocală în amestecul de dovleac și amestecați bine. Puneți deoparte să se răcească.
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
(carton Bloc)
8
Pentru decorare: bateți smântâna grea în vasul unui mixer electric prevăzut cu atașamentul pentru bici până se formează vârfuri moi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
9
Adăugați zahărul granulat și vanilia și continuați să bateți până când aveți vârfuri ferme. Îndoiți jumătate din frisca în amestecul de dovleac răcit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses
Roll-up Cu Fructe (recomandat: Fructe La Picior)
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
Stropi Asortați și Mini Biscuiți în Formă De Ursuleț De Miere, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
10
Turnați mousse-ul într-un vas de sufle de 7 x 4 inci. Pipeți sau lingurați frișca rămasă decorativ pe mousse și presărați, dacă doriți, cu coajă de portocală.