Cotlet De Porc Teriyaki

Instrucțiuni

Transferați marinada într-un castron metalic așezat într-un castron mare cu gheață și apă rece și răciți, amestecând ocazional, la temperatura camerei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umăr

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

6 Chifle Cu Susan, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Într-un vas mic aranjați Cotletele de porc într-un singur strat și turnați marinada peste ele, întorcând cotletele pentru a acoperi bine. Marinați cotletele la temperatura camerei, întorcându-le o dată, 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

28 Ml Lichior De Fuziune X-Rated

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Se toarnă marinada într-o cratiță mică și se fierbe 5 minute. Într-o tigaie grea de 10 până la 12 inci, încălziți uleiul la foc moderat până când este fierbinte, dar nu fumează și gătiți cotletele 6 până la 8 minute pe fiecare parte sau până când sunt fierte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlet De Porc