Churros con Chocolate

Name: Churros con Chocolate
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Spaniolă, european
Ingredients: 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de arahide sau legume, pentru prăjit; 255 ardei habenero Ciocolată mexicană; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham sirop de porumb ușor; 4 (parțial și); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină; 1 parmezan ras scorțișoară măcinată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 pinch Pinch kosher sare; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3/4 cană de fursecuri Oreo tocate; 1 pinch Sare de vârf; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie; 1 bastoane unt nesărat

Churros con ciocolata ar putea fi doar Europene rețetă pe care o căutați. Acest desert are 697 calorii, 9g de proteine, și 40g de grăsime per portie. Această rețetă servește 6 și costă 1,33 USD pe porție. Dacă aveți la îndemână sare, sare kosher, sirop de porumb și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă de la Foodnetwork are 13 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor nu este atât de minunat. Rețete similare includ Churros De Queso (Churros brânză), Churros și ciocolată caldă, și Churros con Chocolate.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Pentru aluat: într-o cratiță mică, combinați laptele, untul și sarea și aduceți la foc mediu. Când untul s-a topit, adăugați făina și amestecați pentru a combina. Treceți la o lingură de lemn și gătiți aluatul până se îndepărtează de părțile laterale ale tigaiei și are un luciu ușor transpirat, 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Orz Alb Perlat

Biscuiți Oreo Tăiați

Roșii Feliate, Opțional

Transferați aluatul într-un bol de amestecare și lăsați să se răcească timp de 2 până la 3 minute. Folosind un mixer electric bate în ouă 1 la un moment dat. Nu adăugați următorul ou până când ultimul este complet combinat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

Așezați aluatul într-o pungă de patiserie echipată cu un vârf mare de stea. Rezervă.

Echipamente pe care le vei folosi

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Puneți 1 inch de apă într-o cratiță mică și aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Într-un vas de amestecare rezistent la căldură, combinați ciocolata, smântâna grea, untul și siropul de porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Stropi Colorate Asortate Sau Zahăr Colorat

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

Se încălzește, amestecând ocazional, până când ciocolata se topește și toate ingredientele sunt bine combinate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Acoperiți vasul cu folie de plastic și scoateți cratița de pe foc. Rezervă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Orz Alb Perlat

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Pentru zahărul cu scorțișoară: într-o pungă sau într-un bol mare de amestecare, combinați zahărul și scorțișoara

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Scorțișoară

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

Într-o cratiță mare se încălzește uleiul la 325 de grade F.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Introduceți aluatul în uleiul fierbinte în bețișoare sau forme dorite (îmi place să-l fac pe al meu puțin creț). Acest lucru ar putea fi un pic dificil la început, dar veți obține atarna de ea. Prăjiți aluatul până când este maro și crocant pe toate părțile, 60 până la 90 de secunde în total, întorcându-se frecvent. Se prăjește în loturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Subţire-

Scoateți churrosul din ulei, ștergeți-l pe prosoape de hârtie pentru o secundă și apoi aruncați zahărul scorțișoară. Asigurați-vă că faceți acest lucru în timp ce churros sunt încă fierbinți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Scorțișoară

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Supă De Pui Pudră Goya®