Chowder de scoici Rhode Island

Name: Chowder de scoici Rhode Island
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 57 ardei habenero Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional; 1 pinch 1 jalapeno proaspăt întreg; 2 tulpini mari țelină, tocată, cu frunze; 720 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ficatul și gâtul îndepărtate); 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucăți; 68 ardei habenero scoici shucked; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham iarbă de mărar uscată; 425 ardei habenero fingerling potatoes, drained and quartered; 15 ardei habenero pătrunjel proaspăt tocat (opțional); 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel; 2 ceapă, tăiată cubulețe; 2 picături sos de ardei iute (cum ar fi Tabasco XV), sau dupa gust; 1 Oreos dublu umplut 1/2 cană de vin dulce Marsala

Dacă doriți să adăugați mai multe rețete americane în cutia dvs. de rețete, Rhode Island Clam Chowder ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. O porție conține 388 de calorii, 12 g de proteine și 15 g de grăsimi. Această rețetă fără gluten și pescatariană servește 4 și costă 4,11 USD per porție. Mergeți la magazin și luați iarbă de mărar, suc de scoici, țelină și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Funcționează bine ca aperitiv. 77 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 de minute. Vă este adus de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă un scor solid de 64%. Cioa de scoici Rhode Island, Cioa de scoici Rhode Island și Cioaia de scoici în stil Rhode Island sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Aduceți scoicile decojite, sucul de scoici și supa de pui la fiert într-o oală mare la foc mediu-mare. Reduceți focul la mediu-mic și fierbeți 15 minute. Între timp, topește untul într-o tigaie mare la foc mediu. Se amestecă ceapa și țelina; gatiti si amestecati pana cand legumele sunt fragede. Amestecați amestecul de ceapă și cartofi în scoici. Asezonați cu mărar, piper negru, sare, piper cayenne și sos de ardei iute. Se fierbe încă 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

1 Jalapeno Proaspăt întreg

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Crengute De Marar Proaspat Culese

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Se presara patrunjel pentru a servi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Echipamente

Roșii Feliate, Opțional

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Ingrediente

Porții:

57ardei habenero

Colorant alimentar și zahăr colorat, opțional 1pinch

1 jalapeno proaspăt întreg 2tulpini mari

țelină, tocată, cu frunze 7201 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cartofi rumeni (aproximativ 2-3 medii), curățați și tăiați în bucăți 68ardei habenero

scoici shucked 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

iarbă de mărar uscată 425ardei habenero

fingerling potatoes, drained and quartered 15ardei habenero

pătrunjel proaspăt tocat (opțional)2Crustă: firimituri de biscuiți graham

2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel 2

ceapă, tăiată cubulețe 2picături

sos de ardei iute (cum ar fi Tabasco XV), sau dupa gust 1Oreos dublu umplut

1/2 cană de vin dulce Marsala

Vin recomandat: Chardonnay, Băutură Alcoolică, Sani De Fazan Daca), Ingrediente, Categoria De Produse Alimentare, Sauvignon Blanc, (se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume), Vin Alb Sec, Riesling, 10 Căni De Apă Rece, împărțite, Tipul Elementului De Meniu

Chardonnay, băutura alcoolică și vinul alb sunt alegeri grozave pentru cioara de scoici. Chowderul poate beneficia de un alb crocant pentru a tăia prin bulionul bogat și cremos - sau puteți merge mare sau mergeți acasă cu un chardonnay bogat și untos. Un vin pe care l-ați putea încerca este Eighteen Miles Chardonnay. Are 5 stele din 5 și o sticlă costă aproximativ 36 de dolari.

Optsprezece Miles Chardonnay

Vinicultorul Jessica Boone s-a uitat la cool Coasta Sonoma pentru acest Chardonnay luminos și complex. Fructele ușoare cu sâmbure, lămâia Meyer și mineralitatea atrăgătoare la nas se mențin pe un palat cremos echilibrat de aciditate vibrantă. Notele de vanilie și stejar dulce sporesc complexitatea vinului. Pentru vinurile din Eighteen Miles, Jessica Boone (de la Passalacqua Winery) atrage struguri din nouă denumiri distincte, toate pe o rază de optsprezece mile în jurul Healdsburg, CA. Vă rugăm să încercați și Eighteen Miles Cab, Zin, Pinot Noir și Petite Sirah.