Ceviche De Creveți

Ceviche de creveți ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 4 și costă $3.07 pe portie. O porție conține 208 calorii, 25g de proteine, și 9g de grăsime. 1094 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 3 minute. Vă este adus prin simple rețete. Un amestec de suc de lămâie, sare, castraveți și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma sucul de var, puteți urma acest fel principal cu Suc De Afine-Portocale Slushee ca desert. Mai multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare sud-American. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este solid. Ceviche de Camar Ceviche de cocos (Ceviche de creveți de nucă de cocos), Ceviche de Camaron (Cocktail de creveți Ceviche), și CEVICHE DE CREVEȚI COLUMBIENI (CEVICHE DE CAMARONES) sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
1 într-o oală mare, aduceți la fierbere 4 litri de apă, sărate cu 2 linguri de sare.
Adăugați creveții și gătiți timp de 1 minut până la 2 minute maxim, în funcție de mărimea creveților. (Gătirea excesivă a creveților îl va transforma în cauciuc.)
Îndepărtați creveții cu o lingură cu fante și puneți-i într-un castron cu apă cu gheață pentru a opri gătitul.2
Tăiați fiecare bucată de creveți în jumătate sau în bucăți lungi de centimetri.
Așezați creveții într-un vas de sticlă sau ceramică.
Se amestecă sucul de lămâie și lămâie. Acoperiți și refrigerați o jumătate de oră.3
Se amestecă ceapa roșie tocată și serrano chile. Dați la frigider încă o jumătate de oră.4 chiar înainte de servire, adăugați coriandru, castraveți și avocado.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 12 dolari pe sticlă.
![Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris]()
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
Încadrat de o aciditate ușoară de lămâie și mineralitate vibrantă, thispinot gris a fost realizat în stilul tradițional uscat din nord Italy.It este surprinzător de corpolent,cu arome concentrate de piersici, ghimbir și fructe tropicale, cu un indiciu de caracter de rășină de pin. Un vin grozav pe cont propriu, Tangent Pinot Gris se asortează bine cu o gamă largă de alimente, inclusiv fructe de mare, paste cu sosuri ușoare, chiarcârnați la grătar.