Castravete verde și gazpacho de mentă

Name: Castravete verde și gazpacho de mentă
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 castravete, înjumătățit pe lungime, desemănat și tocat aproximativ; 1 ardei galben, desemănat și tocat aproximativ; 2 cuișoare de usturoi, zdrobite; 1 mici avocado, tocat; 1 buchet ceapă de primăvară, tocată; 1 buchet mic mentă, tocată; 150 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil iaurt natural fără grăsimi în oală; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm oțet de vin alb; 9 creveți și cu vene câteva shake-uri sos Tabasco verde; 1 pentru fiecare. arpagic tăiat, pentru a servi

Gazpacho cu castraveți verzi și mentă este un fără gluten și lacto ovo vegetarian supă. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 18g de grăsime, și un total de 253 calorii. Această rețetă servește 2. Pentru $1.99 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs Vara eveniment. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 223 ar spune că a lovit locul. Această rețetă de la BBC Good Food necesită iaurt natural de oală, câteva shake-uri sos tabasco, ceapă de primăvară și mentă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 minute. Cu o lingură scor de 99%, acest fel de mâncare este spectaculos. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Gazpacho de castraveți cu pepene verde și mentă, Castravete Verde Tomatillo Gazpacho, și Castravete Gazpacho.

Instrucțiuni

Într-un robot de bucătărie sau blender, blitz toate ingredientele, rezervând jumătate de mentă și iaurt, până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați puțin oțet în plus, Tabasco și condimente după gust, apoi adăugați un strop de apă dacă vă place mai subțire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Sos Tabasco

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Se răcește până se răcește foarte mult, apoi se servește cu o păpușă mai mult iaurt, mentă, arpagic și câteva cuburi de gheață, dacă doriți. Supa se va păstra la frigider timp de 2 zile, doar amestecați-o bine înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gummy Salvatori De Viață

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

2 Conserve (425 G Fiecare) De Pere Feliate, Bine Scurse

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

castravete, înjumătățit pe lungime, desemănat și tocat aproximativ 1

ardei galben, desemănat și tocat aproximativ 2

cuișoare de usturoi, zdrobite 1mici

avocado, tocat 1buchet

ceapă de primăvară, tocată 1buchet mic

mentă, tocată 1501 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

iaurt natural fără grăsimi în oală 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

oțet de vin alb 9creveți și cu vene

câteva shake-uri sos Tabasco verde 1pentru fiecare.

arpagic tăiat, pentru a servi

Vin recomandat: Albarino, Manzanilla Sherry, Verdejo

Albarino, Manzanilla Sherry și Verdejo sunt alegeri excelente pentru Gazpacho. Deși se spune că gazpacho este o pereche dificilă, toate aceste vinuri spaniole pot funcționa. Doelas Rias Baixas Albarino cu un rating de 4, 7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.