Înghețată cu unt de mere cu Ganache de ghimbir-ciocolată

Name: Înghețată cu unt de mere cu Ganache de ghimbir-ciocolată
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri unt de mere; 113 Nuci de orice fel (tocate) ciocolată dulce, tocată; 2 (iarnă) ghimbir proaspăt ras fin; 45 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Gingersnaps, pentru servire; 79 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 halbă 2 căni de fulgi de ciocolată semidulce în miniatură, împărțite

O porție conține 50 de calorii, 1g de proteine, și 3G de grăsime. Pentru 12 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 45. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Vara va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați gingersnaps, înghețată vanillan, smântână grea și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 9%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Rețete similare includ Înghețată cu unt de mere cu Ganache de ghimbir-ciocolată, Plăcintă cu înghețată cu unt de arahide fără lactate cu crustă de biscuiți cu ciocolată, și Înghețată Dublă Cu Unt De Arahide.

Instrucțiuni

Înmuiați înghețata de vanilie în cuptorul cu microunde la putere mare timp de 10 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

înghețată De Vanilie

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Cu Microunde

Transferați înghețata înmuiată într-un castron mediu și aplatizați-o cu o spatulă de cauciuc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

înghețată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Bol

Întindeți untul de mere deasupra și pliați înghețata peste untul de mere de 2 sau 3 ori. Congelați înghețata până când este fermă, aproximativ 40 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt De Mere

înghețată

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Între timp, într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde, topiți ciocolata tocată la putere mare în explozii de 10 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolata

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Cu Microunde

Bol

Bateți smântâna grea în ciocolată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă Grea

Ciocolata

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Puneți ghimbirul ras într-o strecurătoare fină peste ganache de ciocolată și apăsați pentru a extrage cât mai mult din sucul de ghimbir.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Ghimbir

Ciocolata

Cafea Fierbinte Tare Caldă

Ghimbir

Echipamente pe care le vei folosi

Sita

Bateți sucul de ghimbir în ganache de ciocolată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Ghimbir

Ciocolata

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Scoateți înghețata cu unt de mere în boluri, stropiți cu ganache de ghimbir-ciocolată și serviți cu gingersnaps.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri Gingersnap

Ciocolata

înghețată

Unt

Ghimbir

Măr

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Echipamente

Cuptor Cu Microunde

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Bol

Bateti

Sita

Ingrediente

Porții:

796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

unt de mere 113Nuci de orice fel (tocate)

ciocolată dulce, tocată 2(iarnă)

ghimbir proaspăt ras fin 45Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Gingersnaps, pentru servire 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)1halbă

2 căni de fulgi de ciocolată semidulce în miniatură, împărțite

Vin recomandat: Cremă Sherry, Moscato Dasti, Port

Înghețata funcționează foarte bine cu cremă Sherry, Moscato d ' Asti și Port. O regulă obișnuită de asociere a vinului este să vă asigurați că vinul dvs. este mai dulce decât mâncarea. Deserturile Delicate se potrivesc bine cu Moscato d ' Asti, deserturile cu nuci cu sherry cremă, iar deserturile cu caramel sau ciocolată se potrivesc bine cu portul. NV Johnson Estate Cream Sherry cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.