Înghețată de Caramel sărat este un fără gluten și vegetarian desert. Această rețetă face 6 porții cu 704 calorii, 5g de proteine, și 45g de grăsime fiecare. Pentru $1.07 pe portie, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs Vara eveniment. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de sare de mare fulgioasă, smântână grea, zahăr și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 30 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 18%, ceea ce este destul de rău. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Brownie cu tigaie de ciocolată cu caramel sărat cu înghețată de caramel, Fără înghețată-producător de Caramel sărat, Bourbon, unt de nuci și înghețată cu bucăți de ciocolată, și Înghețată Cu Caramel Sărat.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Încălziți zahărul într-o tigaie uscată cu fund greu la foc mediu, amestecând cu o furculiță pentru a încălzi zahărul uniform, până când începe să se topească, apoi opriți amestecarea și rotiți tigaia, astfel încât zahărul să se topească uniform și continuați să gătiți până când este o culoare chihlimbar închis.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
Roșii Feliate, Opțional
3
Adăugați cu grijă smântâna grea (amestecul se va stropi) și gătiți, amestecând până se dizolvă tot caramelul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
4
Transferați într-un castron rezistent la căldură și amestecați sarea de mare. Puneți amestecul de caramel peste un castron umplut cu apă cu gheață și amestecați până când este răcit la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
5
Combinați amestecul de caramel cu baza de înghețată și adăugați vanilia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
Ciocolate Cu Lapte Hershey®'s Kisses®
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
6
Congelați într-o mașină de înghețată conform instrucțiunilor producătorului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Ciocolată Heath (40 G), Zdrobit
Echipamente pe care le vei folosi
Mașină De înghețată
7
Încălziți laptele într-o tigaie cu sos la foc mediu-mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
8
Pregătiți o baie de gheață așezând un bol de 2 litri peste un bol mai mare umplut parțial cu apă cu gheață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat
Vermut Stropitor
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
9
Puneți o strecurătoare peste vasul mai mic și puneți-o deoparte.
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
10
Într-un castron separat, amestecați gălbenușurile de ou și zahărul până la culoarea galben pal și zahărul s-a dizolvat. Se toarnă treptat laptele încălzit în amestecul de gălbenușuri, amestecând constant.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
11
Turnați amestecul înapoi în aceeași cratiță pe care ați folosit-o pentru a încălzi laptele. Gatiti timp de 3 pana la 5 minute, amestecand continuu, pana cand crema se ingroasa si acopera spatele unei linguri de lemn.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 3/4 Linguri De Făină Universală
3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
Orz Alb Perlat
12
Strecurați crema în vasul superior al băii de gheață pentru a opri procesul de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 3/4 Linguri De Făină Universală
Vermut Stropitor
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
13
Adăugați smântâna grea și amestecați peste baia de gheață până se răcește. Acoperiți vasul cu folie de plastic și răciți bine, de preferință peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)