Zuppa di Farro e Fagioli (supă toscană de fasole și orz)

Name: Zuppa di Farro e Fagioli (supă toscană de fasole și orz)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil conserve de fasole cannellini sau alte boabe albe, scurse; 1 cub de bouillon cu aromă de vită; 1 Ceapa galbena medie, tocata escarole tocate; 2 Bucăți de caramele Heath Bar rozmarin proaspăt tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata marunt; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orz de perle nefierte; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, pentru marginile paharului; 1 Ceapa galbena medie, tocata parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Zuppa di Farro e Fagioli (supă toscană de fasole și orz) este un lactate gratuit rețetă cu 4 porții. Această supă are 203 calorii, 6g de proteine, și 7g de grăsime pe porție. Pentru 53 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână piper, orz perlat, escarolă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de retetele mele. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 73%, care este solid. Rețete similare includ Supă de fasole toscană cu farro, Farro toscan și supă de fasole albă, și Zuppa di Farro (supă italiană Farro).

Instrucțiuni

Puneți uleiul și ceapa într-o cratiță mare la foc mediu. Gatiti 5 minute sau pana se rumeneste usor, amestecand ocazional. Se amestecă rozmarinul, escarola, sarea și piperul; gatiti pana cand escarola se ofileste si tot lichidul s-a evaporat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Escarola

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Sare, Pentru Marginile Paharului

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați apă, fasole, orz și bulion. Aduceți la fierbere; reduceți focul și fierbeți timp de 30 de minute sau până când orzul este fraged.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Orz

Toppinguri, Opționale

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Notă de vin: o mâncare clasică de confort toscan, cum ar fi acest fel de mâncare, necesită faimosul vin de confort din Toscana: Chianti. Brolio ' s affordable 1997 Chianti Classico (1 USD

Ingrediente de care veți avea nevoie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)