Zucchini Linguine Alfredo

Zucchini Linguine Alfredo
Reteta Zucchini Linguine Alfredo ar putea satisface pofta mediteraneană în aproximativ 2 ore și 45 de minute. Acest fel principal are 408 calorii, 15g de proteine, și 16g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8 și costă 1,54 USD pe porție. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, piper, ciuperci portobello și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma pastele, puteți urma acest fel principal cu Paste De Desert Cu Ciocolată ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de Allrecipes. Cu o lingură scor de 58%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare sunt Linguine Alfredo, Sos Alfredo cu ierburi peste Linguine, și Dovleac Vegan Alfredo Linguine.

Instrucțiuni

1
Tăiați dovleceii cu lama de mărunțire a unui robot de bucătărie și aruncați cu 1/2 linguriță de sare într-o strecurătoare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
2
Lăsați dovlecelul să se scurgă timp de 2 până la 3 ore, dacă este posibil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
3
Transferați dovleceii în mai multe straturi de prosoape de hârtie și stoarceți cât mai mult lichid posibil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual
4
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare; gătiți și amestecați usturoiul cu 1/2 linguriță sare și piper negru până când usturoiul este parfumat, aproximativ 1 minut. Se amestecă ciupercile portobello și se fierbe până când ciupercile și-au eliberat lichidul, sucul s-a evaporat, iar ciupercile se rumenesc, aproximativ 15 minute. Amestecați dovleceii mărunțiți în ciuperci și gătiți, amestecând des, până când dovleceii sunt fragede, dar nu moale, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
8 Linguri Ulei De Măsline Virgin8 Linguri Ulei De Măsline Virgin
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
5
Aduceți la fierbere o oală mare cu apă ușor sărată; gătiți linguina la fierbere până când este fragedă, dar fermă până la mușcătură, aproximativ 11 minute; scurgere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Prune, Tăiate în Bucăți De 1 InchRoșii Prune, Tăiate în Bucăți De 1 Inch
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru GarnituraCrengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
6
Transferați linguina într-un castron mare de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Prune, Tăiate în Bucăți De 1 InchRoșii Prune, Tăiate în Bucăți De 1 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
7
Aruncați pastele cu amestec de dovlecei-ciuperci, parmezan și sos Alfredo de ciuperci, aruncând până se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Sos AlfredoSos Alfredo
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste FierteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 45 m.
Porții8
Scor De Sănătate17
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista