Vinete prăjite cu sos bulgur și zesty

Name: Vinete prăjite cu sos bulgur și zesty
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 vinete, înjumătățite pe lungime; 6 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 250 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO grâu bulgur; 2 mari ceapă, feliată fin; 1 1 lingură de oregano uscat chimen măcinat; 400 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO năut, clătit și scurs; 1 mână fiecare coriandru și mentă, tocate; 1 cățel de usturoi, zdrobit; 1 suc și coajă de lămâie

Nevoie de o curs principal fără lactate, lacto ovo vegetarian și vegan? Vinetele prăjite cu sos bulgur și zesty ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 25g de grăsime, și un total de 584 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 1,83 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați vinete, naut, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 7 persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. În general, această rețetă câștigă o scor spectaculos spoonacular de 94%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Salată Bulgur și fasole largă cu pansament zesty, Zucchini-Bulgur De Vinete, și Salată de legume-Bulgur cu sos de zară.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 220C / 200C ventilator / gaz

Echipamente pe care le vei folosi

Pulpe și Picioare De Pui

Marcați un model încrucișat în vinete cu vârful unui cuțit. Așezați-vă într-o formă de prăjire, periați cu 2 lingurițe de ulei de măsline, condimentați, apoi prăjiți timp de 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Între timp, răsturnați bulgurul într-o tigaie cu 1 litru de apă. Se aduce la fierbere, apoi se fierbe timp de 15 minute până se înmoaie. Gatiti ceapa in 1 lingura de ulei de masline pana devine aurie si moale, adaugati chimenul, apoi gatiti inca 1 min.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Bulgur

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

1 Linguriță Amestec De Condimente Pentru Sazon

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scurgeți bulgurul și amestecați în ceapă cu nautul. Sezon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană Ulei De Măsline Extravirgin Goya

Bulgur

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Se amestecă uleiul rămas cu ierburile, usturoiul, coaja de lămâie, sucul și condimentele. Îngrămădiți un sfert din amestecul de bulgur pe fiecare farfurie, acoperiți cu o jumătate de vinete și stropiți peste un pansament.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii