Vinete Parmezan Eroi

Vinete Parmezan Eroi
Vinete parmezan Heroes ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 5,36 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 67g de proteine, 65g de grăsime, și un total de 1493 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Dacă aveți la îndemână sare, făină, vinete și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma pâinea, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cafea Pâine Cu Banane ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este uimitor. Încercați Sandvișuri Super Bowl (: eroi Parmezan de pui cu busuioc), Cartofi prăjiți cu vinete coapte crocante cu sos de scufundare Marinara (cartofi prăjiți cu parmezan cu vinete akan!), și Perisoare Eroi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță grea de 4 până la 5 litri la foc moderat până când este fierbinte, dar nu fumează, apoi sotati ceapa, amestecând ocazional, până devine aurie, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
2
Se adaugă usturoiul și se sotează, amestecând, 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
3
Se adaugă piureul de roșii, 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper și se fierbe, neacoperit, amestecând ocazional, până se îngroașă ușor, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 1/2 Căni De Kefalotyri Sau Kasseri, Ras2 1/2 Căni De Kefalotyri Sau Kasseri, Ras
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
(fie Fie Obișnuit)(fie Fie Obișnuit)
4
Pentru a face vinetele: aruncați feliile de vinete cu 1 linguriță de sare într-o strecurătoare așezată peste un castron, apoi lăsați să stea 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
(fie Fie Obișnuit)(fie Fie Obișnuit)
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
5
Amestecați făina, rămânând 1/2 linguriță de sare și rămânând 1/2 linguriță de piper într-un castron puțin adânc, apoi amestecați împreună firimiturile de pâine și Parmigiano-Reggiano într-un alt castron puțin adânc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
(fie Fie Obișnuit)(fie Fie Obișnuit)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Dragați feliile de vinete în făină, scuturând excesul, apoi înmuiați-le în ou, lăsând excesul să picure și dragați în pesmet până când sunt acoperite uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
Cum Ar Fi M&M'sCum Ar Fi M&M's
7
Transferați vinetele pe foi de hârtie cerată, aranjând felii în 1 strat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
8
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu CiocolatăBomboane Acoperite Cu Ciocolată
9
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie adâncă de 12 inci, la foc moderat, până când este fierbinte, dar nu fumează, apoi prăjiți vinetele 4 felii la un moment dat, întorcându-se o dată, până se rumenesc, 2 până la 3 minute pe lot.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, DecojițiCreveți Sotați, Decojiți
10
Transferați cu clești pe prosoape de hârtie pentru a se scurge.
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
11
Aranjați jumătățile inferioare de pâini pe o foaie mare de copt și blaturi pe o altă foaie mare de copt, toate cu părțile tăiate în sus.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine De PâinePâine De Pâine
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți SotațiCreveți Sotați
12
Întindeți 1/4 cană de sos de roșii pe fiecare parte superioară și inferioară. Împărțiți vinetele între jumătățile de jos, suprapunând ușor feliile. Completați fiecare sandviș (cu fața deschisă) cu 1/4 cană de sos de roșii și o pătrime de mozzarella.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate TocatLinguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
13
Coaceți sandvișurile cu fața deschisă în treimea inferioară a cuptorului până când brânza se topește, aproximativ 3 minute. Când brânza începe să se topească, puneți blaturi de pâini în treimea superioară a cuptorului și coaceți până când marginile sunt aurii, 3 până la 4 minute (urmăriți blaturile îndeaproape; ard ușor). Puneți blaturi pe fund pentru a face sandvișuri, apoi feliați în bucăți de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu CiocolatăBomboane Acoperite Cu Ciocolată
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 45 m.
Porții4
Scor De Sănătate67
Revista