Vinete la grătar cu ceapă caramelizată și fenicul

Name: Vinete la grătar cu ceapă caramelizată și fenicul
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil arugula tăiată; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat, împărțit; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii cherry sferturi; 567 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. vinete (aproximativ 4 inci diametru), decojite; 1 Oreos dublu umplut ulei de măsline extravirgin; 651 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulb de fenicul tocat (aproximativ 1 bec mare); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm busuioc proaspăt tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi cimbru proaspăt tocat; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 cană brânză de capră sfărâmată; 0 Bucăți de caramele Heath Bar sare, împărțită; 1 Oreos dublu umplut oțet balsamic alb; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa galbena tocata marunt

Vinetele la grătar cu ceapă caramelizată și fenicul sunt un fără gluten, primar și vegetarian garnitură. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 2G de grăsime, și un total de 72 calorii. Pentru 98 cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Dacă aveți la îndemână bulb de fenicul, brânză de capră, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 53%. Acest scor este destul de bun. Încercați Vinete prăjite și ceapă caramelizată brânză la grătar, Fenicul Caramelizat + Ceapă, și Crostini de ceapă și fenicul caramelizat pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pregătiți grătarul la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Tăiați vinetele transversal în felii de 8 (1/2 inch grosime). Înveliți ușor ambele părți ale feliilor de vinete cu spray de gătit; se presară cu 1/8 linguriță sare și 1/8 linguriță piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Vinete

Piper

Sare

Așezați pe un grătar acoperit cu spray de gătit; grătiți 7 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc. Puneți feliile de vinete deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Vinete

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați fenicul și ceapa; saut 8 minute sau până când legumele sunt fragede și ușor rumenite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Fenicul

Ceapă

Combinați restul de 1/8 linguriță de sare, 1/8 linguriță de piper, rucola, oțet și ulei într-un castron mediu; aruncați ușor pentru a acoperi. Împărțiți amestecul de rucola uniform între 8 farfurii de aperitiv; acoperiți fiecare porție cu 1 felie de vinete. Aranjați aproximativ 1/3 cană amestec de fenicul pe fiecare felie de vinete; se acoperă cu 2 linguri de roșii și 1 lingură de brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinete

Tomate