Vin roșu și piept de Paște fiert cu ceapă

Vinul roșu și pieptul de Paște fiert cu ceapă este un fără gluten și fără lactate felul principal. Această rețetă face 12 porții cu 439 calorii, 42G de proteine, și 17g de grăsime fiecare. Pentru $3.4 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Hanuka va fi și mai special cu această rețetă. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 6 ore. Dacă aveți la îndemână frunze de cimbru, sare kosher, hrean și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma prunele, puteți urma acest fel principal cu Mere coapte cu prune uscate, scorțișoară și ghimbir ca desert. Este o destul de scumpe rețetă pentru fanii mâncării evreiești. Este adus la tine de retetele mele. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este destul de bun. Încercați Vin roșu și piept de Paște fiert cu ceapă, Piept Fiert Cu Vin, și Piept Fiert Cu Vin Roșu pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Se amestecă 1 lingură. sare, piper, muștar și cimbru împreună într-un castron mic. Frecați amestecul pe toată pieptul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Încălziți uleiul într-un cuptor oval (aproximativ 12 in. de 17 în.) sau o lățime de 8-qt. oală * la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați piept și gătiți, întorcând o dată, până se formează o crustă maro închis, 4 până la 5 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Transferați pieptul pe o farfurie.

Adăugați 2 căni de bulion în oală și aduceți la fierbere, răzuind orice bucăți rumenite din fundul vasului. Se amestecă vinul, prunele și zahărul brun. Întoarceți pieptul în oală, partea grasă în jos și acoperiți cu ceapă și usturoi. Acoperiți oala și puneți-o în cuptor. Gatiti timp de 3 ore, transformand carnea la jumatate. Întoarceți din nou carnea și adăugați bulionul de cană rămas și morcovii în oală. Gatiti, acoperiti, pana cand morcovii sunt fragede, 30 pana la 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umăr

Grăsime De Porc înapoi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Prune Uscate

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Grăsime De Porc înapoi

Se lasă să se răcească, apoi se răcește peste noapte (la carne fermă).

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Degresați grăsimea din sucurile de tigaie și aruncați-o.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați pieptul pe o tăietură și feliați peste Bob. Îndepărtați feliile de carne într-o tigaie mare de prăjire. Folosind o lingură cu fante, aranjați ceapa, morcovii și prunele peste carne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Prune Uscate

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Fierbeți sucurile rămase în oală la foc mare aproximativ 10 minute pentru a reduce oarecum. Condimentează după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se toarnă 2 căni de sucuri peste carne (se păstrează restul pentru supă), se acoperă bine tigaia cu folie și se coace până când carnea este fierbinte, aproximativ 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Roșii Tăiate Cubulețe Cu Ardei Iute Verzi (conservă), Sucul Păstrat

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați

Transferați carnea într-un platou mare, folosind o spatulă largă. Puneți ceapa, morcovii, prunele și câteva sucuri deasupra și serviți cu hrean.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline De Cocktail Umplute Cu Pimiento

Grăsime De Porc înapoi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Prune Uscate

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

* Schmaltz este disponibil la ghișeul Măcelarilor unor piețe și la unele măcelării. Dacă nu aveți o oală suficient de mare pentru întregul piept, tăiați-o în jumătate și stivați cele două jumătăți în oală; când adăugați ceapa, adăugați suficient lichid suplimentar (încă aproximativ 2 căni de bulion și restul sticlei de vin), astfel încât carnea să fie acoperită cu trei sferturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Schmaltz