Vin alb și cremă de vis cu usturoi
Vinul alb și crema de vis de usturoi ar putea fi doar băutura pe care o căutați. O porție conține 364 calorii, 2G de proteine, și 26g de grăsime. Pentru $ 2.29 pe portie, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 3. 74 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de suc de lămâie, usturoi, smântână grea și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este adus la tine de Toțiretete. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră. Cu o lingură scor de 19%, acest fel de mâncare nu este atât de grozav. Încercați Broccoli cu usturoi și vin alb, Mussels cu usturoi și vin alb, și Mussels în vin alb și usturoi pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Topiți untul într-o cratiță medie la foc mic. Gătiti și amestecați șalotele până devin translucide și fragede; amestecați usturoiul și gătiți până când sunt fragede și aromate.
Se amestecă 1 cană de vin alb, crește căldura la mare și se aduce la fierbere. Odată ce fierbe, adăugați restul de 1/2 cană de vin. Se fierbe timp de 10 minute, apoi se reduce focul la mediu-scăzut. Condimentează cu piper alb după gust.
Când sosul nu mai fierbe, amestecați încet smântâna, sucul de lămâie și sarea. Se fierbe timp de 3 până la 5 minute.