Verdeață De Collard Gătită Lent

Name: Verdeață De Collard Gătită Lent
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: de sud
Ingredients: 2 grăsime de porc înapoi; 2 Ceapa galbena medie, tocata supă de pui, caldă; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 2 ciorchini mari collard greens; 2 cuișoare de usturoi, zdrobite; 8 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 ceapă, feliată; 1 șuncă afumată; 1 Oreos dublu umplut suc de lămâie, opțional

Verdele de Collard gătit lent ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru farfurie. O porție conține 137 calorii, 7g de proteine, și 10g de grăsime. Această rețetă servește 8. Pentru $1.11 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. 3 persoane au fost impresionate de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Un amestec de căței de usturoi, ulei de măsline, oțet de cidru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 72%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Verdeață De Collard Gătită Lent, Verdeață De Collard Gătită Lent, și Crupe Savuroase Cu Verdeață De Collard Gătită Lent De La ' Afro-Vegan.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti verdele: tăiați tulpinile și tulpinile dure din collards și aruncați orice frunze care sunt învinețite sau galbene. Spălați bine colierele pentru a îndepărta granulația, de 2 sau 3 ori, până când apa curge limpede. Uscați bine. Tăiați frunzele în bucăți mari.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Collard Greens

Verzii

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Puneți o oală mare la foc mediu și adăugați uleiul de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați ceapa, usturoiul, frunzele de dafin și șunca. Gatiti pana cand ceapa este moale si incepe sa se rumeneasca, aproximativ 8-10 minute. Împachetați verdele, împingându-le în jos în oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1 Pachet (10 Uncii) Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Verzii

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați bulionul, oțetul și zahărul. Aduceți la fierbere întorcând verdele ocazional cu o lingură de lemn în timp ce se ofilesc. Coborâți la foc mic, acoperiți oala și lăsați să gătească 45 de minute. Gustați "lichiorul de oală" (bulion) și verificați condimentul, adăugați sare și piper. Acoperiți și lăsați să gătească încă 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Verzii

Lichior De Alune (recomandat: Frangelico)

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Grăsime De Porc înapoi

Scoateți frunzele de dafin și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ

Ingrediente

Porții:

grăsime de porc înapoi 2Ceapa galbena medie, tocata

supă de pui, caldă 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8)2ciorchini mari

collard greens 2

cuișoare de usturoi, zdrobite 8creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1

ceapă, feliată 1

șuncă afumată 1Oreos dublu umplut

suc de lămâie, opțional

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Sudul funcționează foarte bine cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Un vin ai putea încerca este Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. Are 4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 21 de dolari.