Verdeață asiatică și supă de Tofu

Verdeață asiatică și supă de Tofu
Verdele asiatic și supa de Tofu sunt un fără gluten, fără lactate și pescatarian felul principal. Această rețetă face 6 porții cu 159 calorii, 21g de proteine, și 3G de grăsime fiecare. Pentru $ 8.73 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Un amestec de verdeață asiatică, cum ar fi tatsoi și broccoli, miso, tofu de mătase extra-ferm și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza tofu suplimentar ferm, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți Vegani Cu Zahăr Moale ca desert. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Cu o lingură scor de 58%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare sunt Udon cu Tofu și verdeață asiatică, Tofu la grătar și verdeață asiatică Sotată, și Tofu la grătar în stil asiatic cu verdeață.

Instrucțiuni

1
Faceți dashi: înmuiați kombu în 8 căni de apă rece timp de 20 de minute. Aduceți la fierbere și adăugați bonito.
Ingrediente de care veți avea nevoie
DashiDashi
KombuKombu
ApăApă
2
Se ia de pe foc, se lasă să stea 5 minute, apoi se strecoară printr-o strecurătoare cu ochiuri fine într-o cratiță mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
SitaSita
3
Într-un castron mic, amestecați 2 căni de dashi fierbinte cu miso, amestecând până când nu există bulgări, apoi amestecați înapoi în restul de dashi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
DashiDashi
MisoMiso
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
4
Aduceți lichidul la foc mic (nu fierbeți) și amestecați verdeață, bok choy, scallions și ghimbir. Odată ce verdele s-a ofilit, amestecați tofu și lăsați să fiarbă 5 minute, apoi împărțiți între boluri și serviți imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa VerdeCeapa Verde
Bok ChoyBok Choy
GhimbirGhimbir
VerziiVerzii
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De SusanSos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
5
Serviți cu sos de chili și/sau ulei de susan, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De ChiliSos De Chili
Ulei De SusanUlei De Susan

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Vinurile Botanica Mary Delany Chenin Blanc cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 32 de dolari pe sticlă.
Vinuri Botanica Mary Delany Chenin Blanc
Vinuri Botanica Mary Delany Chenin Blanc
Complex și elegant, cu straturi de arome pure, concentrate de pere, citrice și fructe de piatră, aciditate îmbucurătoare și un miez mineral acidulat.
DificultateGreu
Gata În1 h
Porții6
Scor De Sănătate18
Bucătăriiasiatic
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista