Verdeață amară ofilită cu brânză de capră crocantă de nuc
Verdele amar ofilit cu brânză de capră crocantă de nuc necesită în jur 1 oră și 50 de minute de la început până la sfârșit. O porție conține 449 calorii, 17g de proteine, și 37g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 3,47 USD pe porție. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 69 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână oțet de sherry, șalotă, muștar dijon și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tortul de roșii cu ciocolată al lui Rose Levy Beranbaum cu Ganache misterios ca desert. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 69%. Rețete similare sunt Verdeață amară ofilită cu brânză de capră crocantă de nuc, Verdeață amară cu migdale și brânză de capră, și Verdeață amară cu migdale și brânză de capră.
Instrucțiuni
1
Pentru brânza de capră: într-un robot de bucătărie, pulsați nucile până când sunt tocate grosier. Rupeți pâinea în bucăți și pulsați în robotul de bucătărie cu nucile tocate până devin pesmet grosier.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pesmet Grosier
Nuci
Brânză De Capră
Pâine
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De Alimente
2
Transferați amestecul de pesmet într-un vas lat și plat. Se amestecă arpagicul tocat și pătrunjelul. Aplatizați fiecare bucată de brânză de capră într-un disc și condimentați cu sare. Înmuiați fiecare disc în amestecul de ou bătut și apoi acoperiți cu pesmetul, ambalând firimiturile pe fiecare disc. Când toată brânza de capră a fost acoperită, răciți-le la frigider cel puțin 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pesmet
Brânză De Capră
Pătrunjel
Arpagic
Sare
Fâșie De Coajă De Lămâie
Ouă
3
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
4
Pentru a facilita procesul de prăjire, introduceți discurile în congelator timp de 15 minute înainte de prăjire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Amestec De Condimente Pentru Friptură, Marca Preferată Montreal Steak Seasoning De La McCormick
5
Înveliți Generos o tigaie mare, antiaderentă, cu ulei de măsline și aduceți la foc mediu-mare. Prăjiți cu grijă discurile de brânză de capră în uleiul fierbinte pe ambele părți până când sunt maronii aurii și crocante, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză De Capră
Ulei De Măsline
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
Când toate discurile au fost prăjite, păstrați-le calde la cuptor.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
7
Scoateți uleiul și orice bucăți arse din tigaie și dați un strop de ulei nou. Reduceți focul la minim, adăugați șalotele în tigaie și lăsați-le să gătească pe măsură ce tigaia se răcește ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Eșalotă
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
8
Adăugați oțetul de Dijon și sherry în tigaie și bateți pentru a combina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oțet De Sherry
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
Tigaie
9
Adăugați radicchio, rucola și andive și condimentați cu sare. Aruncați pentru a încorpora complet cu vinaigreta și pentru a permite salatei să se ofilească ușor. Gustați pentru a vă asigura că este delicios.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vinetă
Apa Plus 2 Linguri Sare
Rucola
Andive
Sare
10
Împărțiți salata ofilită între farfurii de servire și acoperiți fiecare salată cu un disc de brânză de capră.