Verdeață amară cu vinaigretă de gutui și brânză albastră
Verdele amar cu vinaigretă de gutui și brânză albastră ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru $2.14 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 151 calorii, 5g de proteine, și 11g de grăsime fiecare. Această rețetă din alimente și vin are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Dacă aveți la îndemână oțet balsamic, escarol, radicchio și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 81%. Acest scor este super. Încercați Verdeață amară cu vinaigretă de bere de cireșe și pâine prăjită cu brânză albastră, Salată De Verdeață Dulce Și Amară Cu Sos De Brânză Albastră Gorgonzola, și Friptură de flanc fript cu struguri de șampanie la grătar și o salată de verdeață amară și brânză albastră pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-un mini robot de bucătărie, curățați pasta de gutui cu apă și oțet balsamic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)
1 1/3 Kilograme De Gutui - Decojite, Fără Miez și Tăiate în Felii
Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
2
Adăugați 1/4 cană de ulei de măsline și procesați până la emulsionare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
3
Se toarnă pansamentul de gutui într-un castron mic și se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
1 1/3 Kilograme De Gutui - Decojite, Fără Miez și Tăiate în Felii
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
4
Într-o cratiță mică, gătiți usturoiul în restul de 2 linguri de ulei la foc moderat până când usturoiul se rumeneste, aproximativ 4 minute. Aruncați usturoiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Margarină Pareve, Topită
5
Puneți andivele, escarola, frise și radicchio într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apa Plus 2 Linguri Sare
Escarola
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
6
Se toarnă deasupra uleiul de usturoi fierbinte și se aruncă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri De Pătrunjel Italian Proaspăt Tocat
7
Adăugați vinaigreta de gutui și brânza albastră în salată, aruncați din nou și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Struguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, Opțional
1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime
1 1/3 Kilograme De Gutui - Decojite, Fără Miez și Tăiate în Felii